34 przepisy z cukinią w roli głównej!

No i jest! Warzywo, o którym teraz jest bardzo głośno, bo jest na nie sezon. A jak wiadomo, sezonowość to jeden z filarów zdrowego odżywiania, przynajmniej według mnie. Cukinia jest bardzo sycąca, choć niskokaloryczna (zaledwie 15kcal w 100g), a to z pewnością ucieszy osoby odchudzające się. W jej miąższu znajdziemy m.in. potas, magnez, żelazo, a także witaminy z grupy B oraz witaminy A, C i K. Istotny jest także fakt, że w cukinii nie odkładają się metale ciężkie. Ja uwielbiam ją przede wszystkim za to, że można z niej wyczarować naprawdę całą gamę różnorodnych przysmaków. Zarówno na słodko jak i na słono. Specjalnie dla Was przygotowałam zestawienie aż 34 cukiniowych propozycji z mojego bloga. Każdy z nich został podany z makro i ładunkiem glikemicznym w przeliczeniu na porcję, aby ułatwić wybór osobom z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej. Przed Wami 34 przepisy z cukinią w roli głównej. Częstujcie się! 🙂

34 przepisy z cukinią w roli głównej!

1. Mizeria z cukinią – wspaniały dodatek do dań głównych
2. Lekka surówka idealna do letnich obiadów
3. Ekspresowa zapiekanka z cukinią i wędliną – w sam raz jako ciepła kolacja
4. Cukinia zapiekana w aromatycznym parmezanie – zaskakująca przekąska nie tylko na imprezę
5. Makaron z tuńczykiem i cukinią – pomysł na ekspresowy i sycący obiad
6. Cukinia faszerowana kuskusem, cebulką i czosnkiem – lekka kolacja
7. Zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i cukinią – pyszny, rodzinny obiad
8. Makaron z kurczakiem i cukinią w sosie curry – proste i pyszne danie dla małych i dużych
9. Cukinia faszerowana quinoa i warzywami – sycąca i pyszna
10. Kurczak curry z cukinią – prosty i pyszny obiad,
11. Jajecznica z cukinią i suszonymi pomidorami – odmiana klasycznej jajecznicy
12. Wegański gulasz z cukinią – coś dla osób na diecie bezmięsnej
13. Spaghetti z cukinią i mozzarellą – pysznie, prosto, sezonowo i zielono,
14. Sałatka z tuńczykiem i cukinią – prosta, lekka, pyszna
15. Kurczak z cukinią i suszonymi pomidorami – czyli kolejny sezonowy obiad
16. Pieczone placuszki z marchewką, cukinią i tuńczykiem – aromatyczne i pyszne
17. Warzywna jajecznica – bardzo kolorowa i sycąca,
18. Pieczone placuszki z cukinii bez jajek – placuszki dla małych alergików
19. Wytrawny chlebek cukiniowy z serem i wędliną – rozpływa się w ustach
20. Placuszki ryżowo-cukiniowe – chrupiące i pyszne,
21. Pieczone talarki z ziemniaków i cukinii – jako dodatek do dania głównego
22. Placuszki cukiniowe z tymiankiem – w sam raz dla najmłodszych
23. Penne z warzywami i mozzarellą – błyskawiczny obiad,
24. Indyk w porach i cukinii – pyszny
25. Pyszna zupka warzywna idealna dla dzieci – jest przepyszna
26. Ekspresowe mini pizzerki z cukinii – dla małych i dla dużych
27. Klasyczne leczo z kiełbaską – obiad z głowy na kilka dni
28. Kotleciki z cukinii i kurczaka – coś innego i pysznego
29. Krem cukiniowy z serem cheddar – rozpływa się w ustach
30. Pasztet z cukinii – klasyka, idealny nie tylko na święta,
31. Wegetariańskie leczo z czerwoną fasolą – obiad z głowy na kilka dni,
32. Najlepsze brownie z cukinii – mocno czekoladowe i rozpływające się w ustach
33. Placuszki cukiniowo-marchewkowe – dla małych i dla dużych,
34. Krem cukiniowo-ziemniaczany – nie tylko dla dzieci

To zestawienie moich kulinarnych inspiracji z cukinią. Życzę Wam smacznego! 🙂

Cukinia to także wspaniałe warzywo do przygotowania słodkich wypieków. Kilka z nich znajdziecie w mojej wyjątkowej książce: „Słodycze bez cukru i słodzików„, którą serdecznie Wam polecam! 🙂

Zachęcam także do skorzystania z moich innych zestawień:

• 10 przepisów na pyszne sałatki,
• najlepsze przepisy z kakao w roli głównej,
• pyszne obiady dla całej rodziny,
• zdrowe koktajle dla małych i dużych,
• przepyszne placuszki nie tylko dla dzieci.

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂