Ciasteczka Jaglanki. Domowe łakocie ze zdrowych składników :)

1.5K

Weekend zbliża się wielkimi krokami, zatem czas na coś słodkiego w zdrowej wersji! Zapraszam Was serdecznie do wypróbowania mojej nowej receptury na ciasteczka jaglanki 🙂 Pyszne, proste w przygotowaniu, bez dodatku cukru i słodzików, czyli wszystko zgodne z moją filozofią. Ciasteczka są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Delikatnie słodkie tylko dzięki suszonym morelom. Jeśli z góry zakładacie, że taka słodycz Wam nie wystarczy, to możecie osłodzić je odrobiną stewii. Serdecznie zachęcam do skosztowania tych słodkich pyszności! 🙂

ciasteczka jaglanki
ciasteczka jaglanki

Składniki (12 sztuk):

  • 50g kaszy jaglanej (masa suchej kaszy),
  • 2 łyżki masła (lub oleju kokosowego),
  • szczypta cynamonu cejlońskiego,
  • 10 suszonych moreli niesiarkowanych (lub innych suszonych owoców),
  • garść orzechów (u mnie migdały i orzechy brazylijskie),
  • 2 łyżki nasion sezamu.

Sposób przygotowania

Kaszę jaglaną ugotuj według przepisu z opakowania. Suszone morele i orzechy posiekaj. Następnie ugotowaną i nieco przestudzoną kaszę wrzuć do miski i dodaj orzechy, nasiona sezamu, morele, cynamon oraz masło. Ze wszystkich składników zagnieć ciasto i uformuj kulę.

Później odłamuj kawałki ciasta i formuj rękoma mniejsze kuleczki, które następnie należy spłaszczyć na kształt ciastek. Układaj je na blasze z papierem do pieczenia. Ciastka piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku, funkcja góra-dół, przez około 30 minut. Jeśli wolicie jeszcze bardziej przypieczony i chrupiący wierzch, to możecie zostawić je nieco dłużej w piekarniku.

Ciasteczka Jaglanki przed i po upieczeniu 🙂

Jedno ciasteczko to:
około 76 kcal
Białko: 1,4g
Węglowodany: 9,0g
Tłuszcz: 3,8g
Błonnik pokarmowy: 1,6g
Ładunek glikemiczny: 3,7 (IG = 50,4)

Jeśli szukasz podobnych przepisów na zdrowe słodkości, koniecznie sprawdź moją książkę! Znajdziesz w niej aż 107 wspaniałych propozycji! 🙂

Moja pierwsza książka już w sprzedaży!

A w moim internetowym sklepie jest dostępna także kontynuacja książki w postaci e-booka z kolejnymi przepisami, tym razem także z wykluczeniem glutenu i laktozy 🙂

Słodycze bez cukru, słodzików, glutenu i laktozy

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Zapisz się do newslettera i odbierz

DARMOWY EBOOK

"Kalorie się liczą, ale Ty nie musisz ich liczyć..."

Nie wysyłam spamu!

Więcej informacji znajdziesz w mojej polityce prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij