Marcepanki bez dodatku cukru i słodzików

1.8K

Kochani, tym razem czas na małe co nieco! Marcepanki bez dodatku cukru i słodzików to propozycja dla tych, którzy lubią od czasu do czasu zjeść coś na słodko a jednocześnie dbają o swoje zdrowie. Zaproponowane marcepanki są osłodzone tylko suszonymi daktylami, a do tego bazują na wysokotłuszczowej mące migdałowej. Taka kuleczka spokojnie może pojawić się także w menu osób z zaburzeniami glikemii i insulinoopornością. Serdecznie zapraszam do prostego przepisu na przepyszne kuleczki 🙂

Marcepanki bez dodatku cukru i słodzików
Marcepanki osłodzone suszonymi daktylami smakują obłędnie!
Marcepanki bez dodatku cukru i słodzików
20 przepysznych kuleczek 🙂

Składniki (20 sztuk):

  • 150g mąki migdałowej,
  • 8 suszonych daktyli bez pestek niesiarkowanych,
  • 3/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego.

Sposób przygotowania

Najpierw suszone daktyle zalej gorącą wodą (około 1cm ponad poziom daktyli) i odstaw na około 10 minut. Po tym czasie zblenduj je na gładki mus. Następnie do zblendowanych daktyli dodaj mąkę migdałową oraz ekstrakt migdałowy.

Marcepanki bez dodatku cukru i słodzików
Przygotowanie marcepanków jest ekstremalnie proste i szybkie

Całość dokładnie wymieszaj. Na początku pojawią się grudki, które należy rozbijać łyżką. Na koniec z powstałej masy formuj rękoma kuleczki. Gotowe marcepanki przed spożyciem włóż do lodówki.

Smacznego! 🙂

Marcepanki bez dodatku cukru i słodzików
Marcepanki jako małe co nieco do kawki, a co! 🙂

JEDNA PORCJA TO:
około 49kcal
Białko: 1,6g
Węglowodany: 3,1g
Tłuszcz: 3,7g
Błonnik pokarmowy: 1,1g
Ładunek glikemiczny: 0,8

Spróbuj także:

Tego przepisu nie znajdziecie w mojej książce ale będzie w niej aż 107 innych słodkości bez dodatku cukru i słodzików. Premiera książki coraz bliżej, a przedsprzedaż trwa na stronie wydawnictwa 🙂


Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij