Serniczek na szybko. Przygotujesz go w mniej niż 30 minut. Smakuje wspaniale z sezonowymi owocami.

2K

Serniczek na szybko sprawdzi się jako wysokobiałkowe śniadanko albo przekąska, którą możecie zabrać ze sobą w drogę. Jak sama nazwa wskazuje jest to szybki przepis, tak aby można było go przygotować o poranku. Nie jest to tradycyjny placek, nie zawiera dodanego cukru ani żadnego zamiennika, zatem nie zaspokoimy nim ochoty na słodkie. Ale możemy dodać do niego pyszne, sezonowe owoce lub słodzik i cieszyć się słodkim smakiem! 🙂

serniczek na szybko
serniczek na szybko

Serniczek na szybko – składniki (foremka 23x15cm; 6 porcji):

  • 250 g twarogu półtłustego,
  • 3 jajka,
  • kasza manna razowa, 3 łyżki,
  • kilka kropli aromatu waniliowego lub szczypta sproszkowanej wanilii,
  • olej kokosowy, masło lub masło klarowane do natłuszczenia formy (odrobina),
  • owoce sezonowe do podania.

Serniczek na szybko – sposób przygotowania

1. Najpierw rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni, opcja góra-dół.
2. Następnie oddzielamy żółtka od białek i ubijamy białka na sztywno.
3. W osobnej misce blendujemy na gładką masę pozostałe składniki, czyli: twaróg, żółtka, kaszę i aromat waniliowy.
4. Na koniec dodajemy ubite białka i mieszamy łyżką do połączenia się składników.
5. Ciasto przelewamy do natłuszczonej masłem foremki.
5. Pieczemy przez około 20-30 minut w rozgrzanym piekarniku i podajemy z sezonowymi owocami.

Uwaga! 🙂
Jeśli chcesz, aby serniczek był słodszy, to dodaj do niego np. odrobinę sproszkowanej stewii.

Smacznego! 🙂

serniczek na szybko

Jedna porcja bez uwzględnienia owoców, to:
około 107 kcal
Białko: 10,3g
Węglowodany: 5,8g
Tłuszcz: 4,4g
Błonnik pokarmowy: 0,2g
Ładunek glikemiczny: 0,4 (IG = 8,5)

Jeśli szukasz podobnych przepisów na zdrowe słodkości, koniecznie sprawdź moją książkę! Znajdziesz w niej aż 107 wspaniałych propozycji! 🙂

Moja pierwsza książka już w sprzedaży!

A w moim internetowym sklepie jest dostępna także kontynuacja książki w postaci e-booka z kolejnymi przepisami, tym razem także z wykluczeniem glutenu i laktozy 🙂

Słodycze bez cukru, słodzików, glutenu i laktozy


Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Zapisz się do newslettera i odbierz

DARMOWY EBOOK

"Kalorie się liczą, ale Ty nie musisz ich liczyć..."

Nie wysyłam spamu!

Więcej informacji znajdziesz w mojej polityce prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij