Pieczone pączki twarogowe

70

Dzisiaj przepis dedykowany szczególnie najmłodszym – pieczone pączki twarogowe 🙂 Idealnie sprawdzą się jako przekąska podczas długich spacerów. Pączusie są malutkie – idealnie wpasują się do małych rączek dzieci 🙂 Same w sobie nie zawierają cukru, ale jeśli chcecie, możecie po upieczeniu udekorować je cukrem pudrem lub zwyczajnie polukrować. Nam smakują w wersji klasycznej i z cukrem pudrem 🙂

Tak wyglądają po wyjęciu z piekarnika 🙂

Pieczone pączki twarogowe – składniki (14 sztuk):

  • twaróg półtłusty, 250g,
  • 2 duże jajka od szczęśliwej kurki,
  • szczypta wanilii lub cynamonu,
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 150g mąki orkiszowej jasnej/można spróbować z inną.

Pieczone pączki twarogowe – sposób przygotowania

Przygotowanie tych pączków nie wymaga ani specjalnych umiejętności kulinarnych, ani też dużych nakładów czasowych 🙂 Wystarczy zagospodarować jakieś 25 minut aby stworzyć te mini pączusie 🙂

  • Najpierw nastaw piekarnik na 180 stopni, grzanie góra dół, a blaszkę do pieczenia wyłóż papierem.
  • Następnie umieść w miseczce twaróg, jajka, proszek do pieczenia i szczyptę wanilii. Składniki zmiksuj na gęste ciasto, aby było jak najmniej grudek.
Tak wygląda ciasto po zmiksowaniu, jest gęste.
  • Gdy już ciasto uzyska odpowiednią konsystencję, zwilżonymi wodą dłońmi formuj małe pączusie i wyłóż je na blaszkę do pieczenia zachowując odstępy.
  • Gotowe pączusie włóż do rozgrzanego piekarnika na około 25 minut.
Pączusie po 1 minucie w piekarniku 🙂
  • Jeśli chcesz możesz po wystygnięciu udekorować je cukrem pudrem lub polukrować. Smacznego! 🙂

WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 SZTUKI BEZ DODATKÓW:
71kcal
Białko: 5,6g
Węglowodany: 8,5g
Tłuszcz: 1,6g
Błonnik pokarmowy: 0,5g

Oto inne pomysły na fajne posiłki dla najmłodszych:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Join the Conversation

  1. Muszę koniecznie pokazać ten przepis żonie 🙂 Jest fanką niezdrowych pączków, a jeszcze nie znalazła dla nich zdrowszej alternatywy. Może to właśnie będzie ten przepis 🙂

  2. Super przepis! Ciut go zmodyfikowałam – dosłodziłam erytrolem i zastąpiłam mąkę owsianką mąką kokosową. W smaku jak rafaello<3

    1. Natalia Author says:

      Cieszę się! Muszę koniecznie spróbować takiej modyfikacji bo kocham wszystko, co kokosowe 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Close