Każdy z nas ma chwile słabości i wtedy chętnie sięga po coś słodkiego, prawda? Ale spokojnie, zawsze można połączyć przyjemne z pożytecznym! Recepta na udany i zdrowy deser czeka na Was, zapraszam! 🙂 Oto malinowy zawrót głowy – fit deser z wykorzystaniem kaszy jaglanej. Pycha! Taki deser to także fajny pomysł dla najmłodszych, zachęcam do przygotowania go także maluchom 🙂
Uwielbiam takie desery. Są pyszne i sycące, a do tego odżywiają nasz organizm. Nie ma w nich rafinowanego cukru, czy zbędnych dodatków. Sami widzicie, że wcale nie musimy spędzać wielu godzin w kuchni aby przygotować fajny posiłek 🙂 Zachęcam do eksperymentowania w kuchni!
Malinowy zawrót głowy – fit deser – składniki (2 porcje):
- kasza jaglana, 1/2 szklanki (masa przed ugotowaniem),
- mleko roślinne (tu kokosowe), 1 szklanka,
- mrożone maliny, 1/2 szklanki,
- suszone daktyle, 4 sztuki,
- suszona żurawina i płatki migdałów – do dekoracji.
Malinowy zawrót głowy – fit deser – sposób przygotowania
- Najpierw należy przepłukać kaszę jaglaną kilka razy pod bieżącą wodą.
- Następnie mleko przelewamy do garnuszka i gotujemy.
- Gdy mleko zacznie się gotować dodajemy do niego suszone daktyle oraz kaszę jaglaną i całość gotujemy na wolnym ogniu do czasu wchłonięcia mleka przez kaszę – około 10 minut.
- Pod koniec gotowania dodajemy mrożone maliny i całość mieszamy.
- Pozostawiamy masę do ostygnięcia.
- Na koniec całość blendujemy na mus, przekładamy do pucharków i dekorujemy suszoną żurawiną oraz płatkami migdałów.
Zachęcam także do wypróbowania innych zdrowych słodkości:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂