Deser mocno owocowy ze śliwką i brzoskwinią. Niecałe 200 kcal, bogactwo smaku, witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego :)
Szybki, prosty i bardzo smaczny deser mocno owocowy z dodatkiem jogurtu naturalnego i płatków migdałowych. Pycha! 🙂 Oczywiście każdy ze składników potrzebnych do jego przygotowania możecie zjeść osobno. Wtedy jednak deser straci cały swój urok, a musicie przyznać, że wygląda bardzo kusząco, prawda? 🙂 Jeśli zatem macie chwilkę aby pokroić owoce w kostkę, to polecam Wam właśnie taki sposób podania tego pysznego deserku.
Deser mocno owocowy – składniki (1 porcja):
- 150g jogurtu naturalnego,
- 1 brzoskwinia,
- 1 śliwka,
- łyżka płatków migdałowych.
Sposób przygotowania
Jak pewnie się domyślacie, przygotowanie tego deserku jest banalne. W zasadzie można każdy z jego elementów zjeść osobno ale… wtedy już nie będzie tak pięknie wyglądał 🙂
Najpierw myjemy, osuszamy i kroimy owoce w kostkę.
Następnie do szklanego pucharka nakładamy jogurt naturalny.
Później dorzucamy owoce.
Na koniec zdobimy nasz deser płatkami migdałowymi.
Smacznego! 🙂
Taki deser może zagościć także w menu osób z insulinoopornością, które bardzo często stronią od owoców. Tymczasem warto wiedzieć, że nie wszystkie owoce są złe! Zarówno brzoskwinie jak i śliwki są owocami o niskim indeksie glikemicznym. Dodatkowo w połączeniu z jogurtem naturalnym (białko) i płatkami migdałowymi (tłuszcz) spowolnimy ich wpływ na glikemię. Owoce, szczególnie te sezonowe, to bogactwo błonnika pokarmowego, witamin i składników mineralnych, które są niezwykle potrzebne dla odżywienia naszego organizmu!
Również należy zwrócić uwagę na fakt, że mamy tutaj do czynienia z owocami w kawałkach, co jest niezwykle istotne dla osób z zaburzeniami glikemii. Sam fakt gryzienia owoców, czy też warzyw będzie działał niezwykle korzystnie dla Waszej gospodarki cukrowej! 🙂 Pisałam o tym szerzej w poradniku o komponowaniu diety z niskim IG dołączonym do gotowych diet gotowych z edycji wiosennej, dostępnym w moim sklepie.
DESER TO:
około 188 kcal
Białko: 8,1g
Węglowodany: 18,7g
Tłuszcz: 10,1g
Błonnik pokarmowy: 2,7g
Ładunek glikemiczny: 7,6
Jeśli szukasz podobnych przepisów na zdrowe słodkości, koniecznie sprawdź moją książkę! Znajdziesz w niej aż 107 wspaniałych propozycji! 🙂
A w moim internetowym sklepie jest dostępna także kontynuacja książki w postaci e-booka z kolejnymi przepisami, tym razem także z wykluczeniem glutenu i laktozy 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂