Koktajl z buraczkiem
Jak to jest z jedzeniem buraków u Was? Lubicie, czy nie? W mojej diecie burak jest częstym gościem 🙂 Przede wszystkim dlatego, że jest bardzo zdrowy, ale o tym chyba każdy wie. Niestety poza mną, pozostali domownicy nie przepadają za tym warzywem, a szkoda… W każdym razie dziś mam dla Was przepis na jeden z moich ulubionych koktajli. Oto fantastyczny koktajl z buraczkiem, który jest prawdziwą bombą witaminową! Polecam Wam wypić go chociaż raz w tygodniu. Jest to naturalny sposób na wzmocnienie odporności, co w sezonie jesienno-zimowym jest bardzo ważne 🙂
Koktajl z buraczkiem – składniki (1 porcja):
- 2 małe buraczki (ja używam hermetycznie pakowanych),
- mały pęczek natki pietruszki,
- wyciśnięty sok z jednej cytryny,
- łyżeczka siemienia lnianego,
- 3/4 szklanki wody.
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki umieszczam w blenderze kielichowym i blenduję na koktajl.
Można użyć do tego także blender ręczny 🙂
Jeśli nie przepadacie za taką gęstą konsystencją, to wyciśnijcie sok w wyciskarce.
Bardziej polecam jednak taką wersję z warzywną pulpą, bo jest o wiele bardziej odżywcza.
A sam koktajl jest pyszny i delikatnie orzeźwiający 🙂
WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 PORCJI:
około 164 kcal
Białko: 6,7g
Węglowodany: 34g
Tłuszcz: 2,8g
Błonnik pokarmowy: 11,3g
Ładunek glikemiczny: 17,5
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂