Oto propozycja deseru, który potwierdza, że słodkie może być także zdrowe i pyszne. No i błyskawiczne w przygotowaniu! Deser jogurtowo-brzoskwiniowy. Niby takie nic, a jednak smakuje obłędnie! 🙂 Polecam wszystkim dbającym o swoje zdrowie i szczupłą sylwetkę. Zrobicie ten deser błyskawicznie i równie błyskawicznie zniknie ze stołu. Jest pyszny! Warto wiedzieć, że wykorzystane w tym deserze świeże brzoskwinie są owocami o niskim IG. Propozycja w sam raz także dla osób z insulinoopornością.
Deser jogurtowo-brzoskwiniowy – składniki (2 porcje):
- jogurt naturalny, 300g (jeśli unikasz nabiału to można użyć roślinnego np. kokosowego),
- 2 małe brzoskwinie,
- 1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego,
- odrobina soku z cytryny,
- 2 łyżki domowej granoli kokosowo-orzechowej (przepis tutaj),
- garść migdałów.
Sposób przygotowania
Najpierw brzoskwinie kroimy w drobną kostkę.
Następnie mieszamy owoce z jogurtem naturalnym.
Dodajemy cynamon oraz sok z cytryny.
Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do pucharków.
Na koniec deser zdobimy granolą orzechowo-kokosową oraz migdałami.
Smacznego! 🙂
JEDNA PORCJA TO:
około 259kcal
Białko: 10,1g
Węglowodany: 19,0g
Tłuszcz: 17,3g
Błonnik pokarmowy: 3,6g
Ładunek glikemiczny: 6,0
A jak u Was jest z jedzeniem słodyczy? Czy chętnie komponujecie je sami w kuchni ze zdrowych i wartościowych składników, czy raczej sięgacie po sklepowe rozwiązania? Zdecydowanie polecam pierwszą opcję, która jest przede wszystkim dla nas odżywcza. Lepiej spędzić 3 minuty dłużej w kuchni i zjeść wartościowy deser, niż pójść na łatwiznę i opychać się niezdrowym syropem glukozowo-fruktozowym! Dokonujcie mądrych wyborów 🙂
Kto jeszcze nie słyszał o mojej książce: „Słodycze bez cukru i słodzików”? Serdecznie zachęcam do zapoznania się z jej tematyką na stronie wydawnictwa Vital. Premiera już niebawem! 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂