Daktylowo-orzechowe kuleczki

560

Coś małego, słodkiego i jednocześnie zdrowego? To oczywiście przepyszne daktylowo-orzechowe kuleczki. Przepis można dowolnie modyfikować w zależności od tego, co akurat mamy w szafce… można dodać np. suszoną żurawinę, śliwkę, nasiona słonecznika… Ja dziś przedstawię Wam przepis podstawowy na kuleczki o lekko orzechowym smaku 🙂

Daktylowo-orzechowe kuleczki – składniki (30 sztuk):

  • 2 szklanki suszonych daktyli bez pestek,
  • 2 łyżki kakao,
  • 3 łyżki masła orzechowego 100%,
  • 1 szklanka wiórków kokosowych niesiarkowanych + około 1/3 szklanki do obtoczenia,
  • 1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych.

Daktylowo-orzechowe kuleczki – sposób przygotowania

  1. Najpierw zalej daktyle wrzątkiem i odstaw je na około 20 minut aby zmiękły.
  2. Płatki owsiane zblenduj na gładką masę.
  3. Odsącz daktyle z wody i zblenduj je na gładki krem.
  4. Dodaj do daktyli zmielone płatki, kakao, wiórki kokosowe i masło orzechowe. Wszystko zblenduj lub dokładnie wymieszaj.
  5. Z powstałej masy uformuj kuleczki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
  6. Przed zjedzeniem włóż kuleczki do lodówki na około 30 minut, a później rozkoszuj się ich smakiem…:)

WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 SZTUKI:
74kcal
Białko: 1,3g
Węglowodany: 10,6g
Tłuszcz: 3,7g
Błonnik pokarmowy: 1,7g

Ładunek glikemiczny: 5,2

Sami widzicie – słodycze mogą być także zdrowe 🙂 Pamiętajcie, że nie trzeba pakować w siebie ton rafinowanego cukru, który króluje w słodyczach ze sklepu. Spokojnie można się zadowolić suszonymi owocami, czy nawet zwykłym dojrzałym bananem, które mają w sobie naturalnie występujące cukry, a dodatkowo także błonnik, który usprawnia pracę naszych jelit 🙂

Wypróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Join the Conversation

  1. To zdecydowanie mój ulubiony przepis na kulki mocy. Bardzo podobne dawno temu robiliśmy na blogu. Idealna przekąska fit do kawy albo po treningu.

    1. Natalia Autor says:

      Tak, ja też je uwielbiam! 🙂

  2. Pyszne kuleczki!

    1. Natalia Autor says:

      Dziękuję 🙂 ja też je uwielbiam!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij