Czekoladowy budyń z awokado
Jesteście fanami budyniu? Może chcecie spróbować tego smakołyku ale w zdecydowanie bardziej odżywczej wersji? 🙂 Jeśli tak, to zapraszam Was do przepisu na pyszny, aksamitny, czekoladowy budyń z awokado 🙂 Taki deser to fajny pomysł zarówno dla dużych, jak i małych łasuchów. Prosty i pyszny! Ja uwielbiam awokado, a Wy? Często po nie sięgacie? 🙂
Czekoladowy budyń z awokado – składniki (2 porcje):
- 1/2 dojrzałego awokado,
- 2 średnie, dojrzałe banany,
- 4 suszone daktyle,
- 2 łyżki kakao,
- 150g jogurtu naturalnego,
- do dekoracji: odrobina startej gorzkiej czekolady oraz listek mięty.
Co robimy?
Najpierw obieramy banany i awokado.
Suszone daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 10 minut aby zmiękły.
Później wszystkie składniki wrzucamy do naczynia i blendujemy na gładki krem.
Przekładamy go do pucharków i zdobimy np. startą gorzką czekoladą i listkiem świeżej mięty.
Smacznego! 🙂
Chcesz spróbować czegoś podobnego? Może domowa nutella?
SMACZNEGO! 🙂
WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 PORCJI:
około 274 kcal
Białko: 6,4g
Węglowodany: 48,5g
Tłuszcz: 8,3g
Błonnik pokarmowy: 7g
Na koniec mam dla Was także kilka słów o awokado. O tym, dlaczego jest ono bardzo zdrowe i dlaczego warto włączyć je do swojej codziennej diety przeczytacie tutaj.
Jeśli macie ochotę, polecam Wam także pyszny, orzechowy deser z awokado. Przepis znajdziecie tutaj.
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂