Omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Prosty przepis na sycące śniadanko? Postaw na tłuszcze i białko! Ja szczególnie polecam omlety, bo je uwielbiam. Bardzo często goszczą one w moim menu. Łapcie prosty przepis na omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, czyli pyszną klasykę! 🙂 Omlet na śniadanie to prosty sposób aby poczuć sytość na dłużej.
Składniki (1 porcja):
- 3 jajka od szczęśliwej kurki,
- 4 suszone pomidory w zalewie z oleju,
- garść szpinaku baby,
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- 1/2 cebulki (czerwonej lub białej),
- szczypta soli i pieprzu.
Sposób przygotowania
Najpierw jajka rozbełtaj w miseczce z dodatkiem przypraw. Następnie na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż pokrojoną drobno cebulkę. Po chwili dodaj liście szpinaku oraz pokrojone suszone pomidory i duś chwilę pod przykryciem. Na koniec zalej warzywa przygotowanym jajkiem i smaż omlet przez kilka minut na małym ogniu. Pod koniec można przerzucić omlet na drugą stronę. Omlet podaję ze świeżym szpinakiem. Smacznego!
TEN OMLET TO:
około 479 kcal
Białko: 23,6g
Węglowodany: 20,6g
Tłuszcz: 35,6g
Błonnik pokarmowy: 5,1g
Ładunek glikemiczny: 5,7
Chcesz wiedzieć więcej o śniadaniach białkowo-tłuszczowych? Zerknij tutaj.
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagrami 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂