Daktylowe trufle

Dziś mam dla Was prosty przepis na daktylowe trufle 🙂 Są obłędnie pyszne, a do tego zdrowe i bez „śmieciowych” dodatków, jak to niestety często bywa w słodyczach zakupionych w sklepach. Zdecydowanie lepiej jest poświęcić kilka minut w kuchni i wyczarować zdrowe, słodkie co nieco! 🙂 Daktylowe trufle to idealna przekąska, którą możecie zabrać ze sobą w każde miejsce. Sprawdzą się także jako mała słodycz dla dzieci 🙂 Oczywiście takich słodkości nie jemy zbyt często!

Daktylowe trufle – składniki (na 12 sztuk):

• 8 suszonych daktyli,
• 50g kaszy jaglanej,
• 2 łyżki kakao 100%,
• 2 łyżki wiórków kokosowych niesiarkowanych.

Daktylowe trufle – sposób przygotowania

1. Najpierw daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około 5 minut aby zmiękły.
2. W tym czasie kaszę jaglaną gotujmy według przepisu podanego na opakowaniu, a następnie czekamy aż troszkę wystygnie.
3. Później dodajemy do kaszy miękkie już daktyle oraz kakao i całość blendujemy na gładką masę.
4. Z powstałej masy formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych.
5. Wstawiamy do lodówki na około 10 minut, a później BEZKARNIE ZJADAMY :):):)

Smacznego! 🙂

WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 SZTUKI:
38kcal
Białko: 0,8g
Węglowodany: 6,9g
Tłuszcz: 0,8g
Błonnik pokarmowy: 0,9g
Ładunek glikemiczny: 3,8

Sami widzicie, że przygotowanie czegoś słodkiego, pysznego i jednocześnie z dobrym, prostym składem wcale nie jest takie skomplikowane 🙂 Zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni, bo Wasze zdrowie jest w Waszych rękach i jak się okazuje także w Waszej kuchni… 🙂 Pamiętajcie, czym mniej przetworzona dieta, tym lepiej! 🙂

Zachęcam także do wypróbowania:

• pieczonych bułeczek twarogowych,
• kuleczek daktylowo-orzechowych,
• amarantusków bananowych.

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂