Owsianko-siemianka z owocami leśnymi na gorąco. Przepis z niskim ładunkiem glikemicznym, także dla insulinoopornych.

780

Czy osoby z zaburzoną gospodarką węglowodanową mogą jeść owsiankę? Uważam, że tak. Moim zdaniem płatki owsiane to jeden z bardziej wartościowych produktów spożywczych, który powinien być obecny w naszej diecie. Więcej na temat ich zdrowotnych właściwości pisałam tutaj. Warto natomiast wiedzieć, jak mądrze skomponować owsiankę, aby miała ona niski ładunek glikemiczny, który jest kluczowy w kontekście utrzymania stabilnego poziomu cukru. Owsianko-siemianka z owocami leśnymi na gorąco sprawdzi się idealnie! To przepyszna i odżywcza propozycja żywieniowa, a do tego bomba antyoksydantów. Serdecznie zapraszam do prostego i przepysznego przepisu 🙂

Owsianko-siemianka z owocami leśnymi na gorąco
Przepyszna owsianko-siemianka z niskim ładunkiem glikemicznym

Składniki (1 porcja):

  • 1,5 łyżki płatków owsianych górskich,
  • 2 łyżki siemienia lnianego,
  • 0,5 szklanki mleka kokosowego z kartonika,
  • garść owoców leśnych (użyłam mrożonych),
  • skyr naturalny, 100g,
  • 2 łyżki orzechów włoskich,
  • łyżeczka masła orzechowego 100%.

Sposób przygotowania

Najpierw płatki owsiane ugotuj na mleku kokosowym. Pod koniec dodaj świeżo zmielone siemię lniane i wymieszaj. Następnie mrożone owoce leśne podgrzej w garnuszku aby były ciepłe. Na koniec gotową owsianko-siemiankę przelej do miseczki i udekoruj skyrem, masłem orzechowym, owocami i orzechami.

UWAGA! Ważne, aby siemię lniane kupować niezmielone i mielić bezpośrednio przed spożyciem (np. w młynku do kawy). Wówczas zachowamy jego cenne wartości odżywcze, czyli kwasy tłuszczowe omega-3.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:
około 509kcal
Białko: 23,6g
Węglowodany: 37,0g
Tłuszcz: 33,0g
Błonnik pokarmowy: 13,3g
Ładunek glikemiczny: 8,0

Ta przepyszna propozycja śniadaniowa pochodzi z mojej nowej diety gotowej „LOW CARB po prostu”, która może być wykorzystana jako narzędzie pomocne w zwalczaniu insulinooporności. Wszystkich zainteresowanych serdecznie zapraszam do zapoznania się z opisem tej strategii żywieniowej tutaj.

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij