Szybkie ciasteczka jaglane z czekoladą
Kiedy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, to masz dwie opcje. Albo biegniesz do sklepu po coś średnio zdrowego i mało odżywczego, albo pieczesz sama pyszne i wartościowe ciasteczka w domu. Ja stawiam na opcję numer dwa. Zapraszam Was do przepisu na szybkie ciasteczka jaglane z czekoladą. Sprawdzą się idealnie w ramach zaspokojenia ochoty na coś słodkiego. Są chrupiące i naprawdę rewelacyjne. Oczywiście bez dodatku cukru, a i tak słodkie 🙂
Szybkie ciasteczka jaglane z czekoladą – składniki (15 sztuk):
- szklanka płatków jaglanych,
- 2-3 kostki czekolady 70%,
- 1 jajko,
- mały, dojrzały banan,
- 2 łyżki wiórków kokosowych niesiarkowanych.
Sposób przygotowania
Najpierw blenduję banana i jajko na gładką masę.
Następnie siekam czekoladę w drobne kawałki.
Wszystkie składniki dokładnie mieszam ze sobą w misce.
Powinna powstać masa o dość gęstej konsystencji. W razie czego można dodać nieco więcej wiórków kokosowych lub płatków jaglanych. Wszystko zależy od wielkości użytego banana i jajka.
Na koniec z powstałej masy formuję rękoma ciasteczka i wykładam je na blaszkę z papierem do pieczenia.
Ciasteczka piekę przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni, funkcja góra-dół.
Smacznego! 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂