Puchate kluseczki z kaszy manny. Przysmak mojej Zosieńki :)
Dzisiaj prosty przepis na ulubione danie mojej małej Zośki – puchate kluseczki z kaszy manny. Można je podawać z owocami, powidłami, cynamonem, albo solo – są przepyszne 🙂 My tym razem postawiłyśmy na powidła śliwkowe. Zachęcam wszystkie Mamy do wypróbowania tego przepisu. Jestem pewna, że Wasze dzieciaczki będą bardzo zadowolone! 🙂 Przy okazji zaznaczam, że kluseczki robi się błyskawicznie, wcale nie potrzeba dużo czasu aby przygotować maluchowi fajny posiłek.
Puchate kluseczki z kaszy manny – składniki:
- 1 op. (200g) serka naturalnego poznańskiego (może być także serek Bieluch lub inny naturalny z prostym składem, tj. bez dodatku cukru itp.),
- 1 jajko od szczęśliwej kurki,
- 7 łyżek kaszy manny (możesz użyć razowej, która ma więcej cennego błonnika).
Sposób przygotowania
Najpierw do miseczki wbijam jajko i rozbełtuje je widelcem. Następnie dodaję do jajka serek oraz kaszę manną. Wszystko dokładnie mieszam, aby składniki dobrze się połączyły. Odstawiam ciasto na 5-10 minut.
W tym czasie zagotowuję w garnuszku wodę. Kluseczki wrzucam za pomocą dwóch łyżeczek do wrzątku. Będą gotowe po wypłynięciu na wierzch 🙂 Aby łatwiej było nakładać kluseczki, można zamaczać łyżeczki w zimnej wodzie, wtedy ciasto będzie łatwo odchodzić.
Kluseczki są bardzo delikatne i puszyste. U nas sprawdziły się na 6 z plusem 🙂
WARTOŚCI ODŻYWCZE CAŁEJ PORCJI:
około 587 kcal
Białko: 21,3g
Węglowodany: 100,2g
Tłuszcz: 11,9g
Błonnik pokarmowy: 2,1g
Ładunek glikemiczny: 37,4
Wypróbujcie także innych przepisów dla maluchów:
Zachęcam także do zapoznania się z moim e-bookiem z najlepszymi przepisami dla dzieci! 🙂
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂