Bananowy budyń jaglany – pyszny i zdrowy :)

Czy wiecie, jak przygotować turbo zdrowy budyń? Bardzo prosto! Wystarczą nam do tego dwa składniki – kasza jaglana i banan. Bananowy budyń jaglany to chyba najłatwiejszy i najzdrowszy budyń 🙂 Moje dzieci go uwielbiają, a mnie to bardzo cieszy, bo kasza jaglana to wspaniały produkt, który powinien być obecny w kuchni każdej rodziny.

Czy wiecie, dlaczego kasza jaglana uważana jest za królową wśród kasz?

• jest lekkostrawna,
• jako jedyna z kasz ma działanie zasadotwórcze i pomaga w przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie,
• nie zawiera glutenu, zatem z powodzeniem mogą ją jeść osoby uczulone na gluten,
• ma mało skrobi, a dużo łatwo przyswajalnego białka,
• jest źródłem witaminy B₁, (tiaminy), B₂ (ryboflawiny) i B₆ (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi,
• świetnie smakuje zarówno na słodko jak i na słono,
• ma właściwości antywirusowe,
• zawiera krzemionkę, która ma zbawienny wpływ na skórę, włosy i paznokcie.

Bananowy budyń jaglany – składniki (2 porcje):

• 1 woreczek (100g) kaszy jaglanej,
• 2 małe dojrzałe banany,
• 1,5 szklanki mleka 2% (lub niesłodzonego napoju roślinnego),
• szczypta cynamonu cejlońskiego.

Sposób przygotowania

Najpierw ugotuj kaszę jaglaną na mleku. Następnie dodaj do garnuszka z ugotowaną kaszą banany i całość dokładnie zblenduj. Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę cynamonu. Pychotka! 🙂

WARTOŚCI ODŻWYCZE DLA 1 PORCJI:
około 382 kcal
Białko: 12,5g
Węglowodany: 72,1g
Tłuszcz: 5,9g
Błonnik pokarmowy: 7,3g
Ładunek glikemiczny: 45,1

Spróbuj także:

• sernik z kaszy jaglanej,
• snickers z kaszy jaglanej,
• malinowy deser.

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂