Ciasto cytrynowe z makiem

128

Czy lubicie orzeźwiające, mniej słodkie ciasta? Jeśli tak, to poniższe ciasto cytrynowe z makiem będzie dla Was idealne! Nie jest dosładzane żadnym słodzikiem, jedynie dodałam do niego dojrzałego banana. Wyszło naprawdę bardzo smaczne. Polecam wypróbować, szczególnie, jeśli zalega Wam mak w kuchennej szafce. Będziecie pozytywnie zaskoczeni smakiem 🙂 Zapraszam do prostego przepisu i zachęcam do pieczenia 🙂 Na końcu dodałam wartości odżywcze tej pyszności, abyście wiedzieli, ile kalorii kryje się w jednym kawałku 🙂

Ciasto cytrynowe z makiem
Ciasto cytrynowe z makiem

Ciasto cytrynowe z makiem – składniki (tortownica o srednicy 22cm; 10 porcji ciasta):

  • 1 duży dojrzały banan,
  • 1 mała cytryna,
  • 4 łyżki maku niebieskiego,
  • 180g mąki orkiszowej jasnej,
  • 3/4 szklanki mleka 2%,
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego,
  • łyżeczka sody oczyszczonej,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania

Najpierw należy sparzyć cytrynę, zetrzeć z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach i wycisnąć sok.

Następnie dodajemy banana i rozgniatamy go widelcem.

Na koniec dodajemy mleko oraz oleje rzepakowy i dokładnie wszystko mieszamy.

Do drugiej miski wrzucamy mąkę, mak, proszek do pieczenia i sodę. Również wszystko mieszamy.

ciasto cytrynowe z makiem

Na koniec suche składniki wrzucamy do mokrych i mieszamy wszystko do połączenia się.

Gotowe ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

ciasto cytrynowe z makiem
Ciasto przed włożeniem do piekarnika 🙂

Pieczemy przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, funkcja góra-dół.

Po upieczeniu wyjmujemy ciasto z piekarnika i czekamy aż przestygnie.

ciasto cytrynowe z makiem
Tak wygląda ciasto po upieczeniu 🙂

Smacznego! 🙂

WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 PORCJI CIASTA:
149kcal
Białko: 3,8g
Węglowodany: 18,5g
Tłuszcz: 7,2g
Błonnik pokarmowy: 2,2g

Ładunek glikemiczny: 13,6

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij