Ciasteczka owsiane na bogato

539

Kochani, tym razem mam dla Was przepis na rewelacyjne ciasteczka owsiane na bogato. Nazwałam je tak, bo obfitują w mnóstwo zdrowych dodatków. Są bardzo wartościowe i pełne błonnika, który jest kluczowym elementem zdrowej diety. Ciasteczka wykonałam bez dodatku cukru, a smakują fantastycznie 🙂 Zresztą, przekonajcie się sami i wypróbujcie ten przepis! Te ciasteczka są bardzo aromatyczne, a to za sprawą dodanej przyprawy korzennej, która zalegała w kuchennej szufladzie od świąt. Jeśli zdecydujecie się przygotować te pyszności, koniecznie dajcie znać w komentarzu, jak Wam smakowały 🙂

ciasteczka owsiane na bogato

Ciasteczka owsiane na bogato – składniki (16 sztuk):

  • 1/2 szklanki płatków owsianych górskich (tutaj o tym, dlaczego warto jeść płatki owsiane),
  • 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej,
  • rodzynki niesiarkowane, 1/2 szklanki,
  • nasiona słonecznika, 1/2 szklanki,
  • starta skórka z 1 pomarańczy (wcześniej sparzonej),
  • 2 łyżki siemienia lnianego,
  • łyżeczka sody oczyszczonej,
  • łyżeczka przyprawy korzennej bez dodatku cukru (np. z firmy Kotanyi),
  • 1 średni, bardzo dojrzały banan,
  • 1 jajko,
  • 5 łyżek masła klarowanego,
  • szczypta soli.

Sposób przygotowania

Najpierw wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik na 180 stopni, funkcja góra-dół.

Następnie rozgnieć banana widelcem i wymieszaj go z rozbełtanym jajkiem.

Masło umieść w garnuszku i krótko podgrzej, aby było płynne.

Później wrzuć do miski płatki owsiane, mąkę, sodę oczyszczoną, startą skórkę pomarańczy, rodzynki, słonecznik, siemię lniane, sól i przyprawę korzenną. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Następnie dodaj jajko z bananem oraz roztopione masło i jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.

Z powstałej masy lep kuleczki i delikatnie je spłaszczaj.

Ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz przez około 20 minut.

Poczekaj, aż ciasteczka wystygną i zajadaj ze smakiem! 🙂

WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 CIASTECZKA:
131kcal
Białko: 3,1g
Tłuszcz: 7,5g
Węglowodany: 14,7g
Błonnik pokarmowy: 2,6g

Ładunek glikemiczny: 0,8

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij