Owsiane gofry bananowe – z niskim ŁG

Komu pysznego goferka na śniadanie? 🙂 Owsiane gofry bananowe to wspaniała propozycja nie tylko dla najmłodszych, choć pewnie to właśnie oni będą najbardziej zadowoleni. Ten przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Gofry wychodzą przepyszne, choć muszę przyznać, że nie są chrupiące. Nam jednak bardzo smakują, szczególnie z takimi dodatkami jak jogurt naturalny i pyszne, sezonowe owoce. Zapraszamy do przepisu na owsiane gofry bananowe 🙂

Owsiane gofry śniadaniowe – składniki (6 sztuk):

• 1 duży banan,
• 2 jajka,
• szklanka mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych – wówczas należy zmielić około 2 szklanki płatków owsianych górskich),
• szklanka mleka 2% lub niesłodzonego napoju roślinnego,
• ulubione dodatki,
• około 1 łyżeczka oleju rzepakowego do wysmarowania gofrownicy.

Sposób przygotowania

Najpierw blenduję banana z jajkami na gładką masę.
Następnie dodaję pozostałe składniki i wszystko razem miksuję.
Gotowe ciasto wylewam chochelką do wysmarowanej za pomocą pędzelka olejem rzepakowym gofrownicy.
Gofry piekę do zarumienienia (czas jest zależny od indywidualnego modelu gofrownicy).
Podaję z jogurtem naturalnym, sezonowymi owocami i sezamem.

Smacznego! 🙂

1 GOFEREK NA MLEKU KROWIM 2%, BEZ UWZGLĘDNIENIA DODATKOW, TO:
około 138kcal
Białko: 6,1g
Węglowodany: 18,0g
Tłuszcz: 4,8g
Błonnik pokarmowy: 1,6g
Ładunek glikemiczny: 6,2 – niski, zatem nawet osoby z insulinoopornością mogą sobie na nie pozwolić 🙂

Jestem pewna, że te gofry zasmakują wszystkim dzieciaczkom. Są mięciutkie i delikatnie słodkie. Możemy zjeść je od razu po przygotowaniu, albo zostawić na później.

Spróbuj także:

• kefirowe pankejki z bananem,
• naleśniczek bananowo-orzechowy.

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂