Sałatka z tuńczykiem

Lubicie sałatki? Mam nadzieję, że tak! To przecież bogactwo witamin i składników mineralnych. A jeśli dodamy do nich ryby, np. tuńczyka, to mamy także cenne kwasy tłuszczowe omega 3. Dziś przed Wami szybka i prosta sałatka z tuńczykiem, która na pewno Wam zasmakuje. Jest po prostu przepyszna! 🙂

Sałatka z tuńczykiem – składniki (6 porcji):

• tuńczyk w sosie własnym, 170g,
• kukurydza konserwowa, 80g,
• 1 mały zielony ogórek,
• 4 ogórki kiszone,
• 1 czerwona papryka,
• 1 czerwona cebulka,
• pęczek szczypiorku,
• szczypta soli i pieprzu,
• 1 łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego jeśli wolicie lżejszą wersję sałatki,
• 3 łyżki oliwy z oliwek,
• opcjonalnie jajka gotowane na twardo do podania.

Sposób przygotowania

1. Najpierw odsączmy z zalewy tuńczyka oraz kukurydzę.
2. Następnie kroimy w kostkę ogórki, paprykę i cebulkę.
3. Później siekamy drobno szczypiorek.
4. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy majonez lub jogurt, oliwę z oliwek i doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy.
5. Gotową sałatkę możemy podawać z ugotowanym jajkiem i grzankami.

Sami widzicie, że przygotowanie tej sałatki to tylko kilka minut, więc naprawdę warto zainwestować swój czas w jej przygotowanie 🙂

Smacznego! 🙂

Spróbuj także:

• sałatka z grillowanym serem halloumi,
• z roszponką i mozzarellą.

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie. Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności ?