Chilli con carne – prosto i pysznie
Chilli con carne – prosto i pysznie to propozycja dla tych, którzy uwielbiają dobrze doprawione dania. Jest to obiad jednogarnkowy, także błyskawiczny w przygotowaniu. Jeśli nie macie zbyt dużo czasu na gotowanie, a chcecie zjeść dobrze – polecam.
Chilli con carne – składniki (4 porcje):
- mięso mielone wieprzowe, 500g,
- 2 czerwone cebulki,
- pomidory w puszce krojone, 300g,
- 1 czerwona papryka,
- 1 żółta papryka,
- 2 papryczki chilli,
- kukurydza konserwowa, 200g,
- oliwa z oliwek, 1-2 łyżki,
- przyprawy: chilli, papryka słodka, szczypta curry, pieprz czarny, majeranek.
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzewam oliwę i podsmażam mięso, doprawiam je na ostro.
- Do podsmażonego mięsa dodaję pokrojone w kostkę cebule, papryki i drobno posiekane papryczki chilli. Całość mieszam i dalej podsmażam.
- Następnie zalewam danie pomidorami i dodaję odsączoną i przepłukaną fasolę oraz kukurydzę.
- Całość mieszam, trzymam jeszcze trochę na ogniu i doprawiam jeśli jest taka potrzeba 🙂
Prosto, szybko, smacznie!
POLECAM! 🙂
Dzięki tej propozycji w prosty sposób zrobicie szybki obiad. Ma mnóstwo kolorów, przypraw i dużo dobrego smaku 🙂 Jestem przekonana, że już od pierwszej próby, pozostanie z Wami na dłużej 🙂
Zachęcam także do wypróbowania pysznego leczo w wersji wegetariańskiej.
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie ? Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności ?