Spaghetti z orzeszkami ziemnymi

4.2K

Idealne danie dla smakoszy makaronu! Nawet nie spodziewałam się, że połączenie szpinaku i orzeszków ziemnych może tak świetnie smakować. Danie powstało z przypadku, braku pomysłu i niewielkiej ilości produktów w domu, ale wiecie co, dobrze, że tak się stało! 🙂 Oto rewelacyjne spaghetti z orzeszkami ziemnymi.

spaghetti z orzeszkami ziemnymi

Spaghetti z orzeszkami ziemnymi – składniki (2 porcje):

  • ulubiony makaron spaghetti, najlepiej pełnoziarnisty (u mnie 3 kolory), 100g (masa przed ugotowaniem),
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1/2 czerwonej cebulki,
  • mrożony szpinak, około 40g,
  • orzechy ziemne niesolone, 3 łyżki,
  • oliwa z oliwek, 1,5 łyżki,
  • parmezan do posypania dania, 1 łyżka,
  • pieprz czarny, zioła prowansalskie (szczypta).

Sposób przygotowania

  1. Najpierw makaron gotujemy al dente według przepisu z opakowania.
  2. Następnie na rozgrzanej oliwie podsmażany pokrojony w plasterki czosnek oraz cebulkę. Po chwili dodajemy szpinak i dokładnie mieszamy.
  3. Później na patelnię dodajemy orzeszki ziemne i podsmażamy wszystko przez około 5 minut aż orzeszki będą zarumienione.
  4. Ugotowany makaron odcedzamy i dodajemy go do patelni z pozostałymi składnikami. Całość mieszamy i delikatnie doprawiamy ziołami prowansalskimi i pieprzem.
  5. Na koniec makaron przed podaniem można posypać parmezanem.

Smacznego! 🙂 Jestem pewna, że taka wersja spaghetti bardzo Wam zasmakuje!

Jedna porcja to:
około 405 kcal
Białko: 15,3g
Węglowodany: 44,4g
Tłuszcz: 21,2g
Błonnik pokarmowy: 7,5g
Ładunek glikemiczny: 15,1g (IG = 41,2)

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Zapisz się do newslettera i odbierz

DARMOWY EBOOK

"Kalorie się liczą, ale Ty nie musisz ich liczyć..."

Nie wysyłam spamu!

Więcej informacji znajdziesz w mojej polityce prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij