Mam dla Was pomysł na coś pysznego, słodkiego i zdrowego. Sprawdzi się jako rozgrzewające śniadanko albo podwieczorek. Oto zapiekany ryż z owocami 🙂 Tak naprawdę można przygotować go na wiele różnych sposobów, w zależności od owoców, które akurat mamy pod ręką. Ja wykorzystałam gruszkę, banana, a także suszone daktyle. Wyszło pycha! 🙂 Propozycja sprawdzi się także w menu dla najmłodszych.
Zapiekany ryż z owocami – składniki (2 porcje):
- około 1 szklanka ugotowanego ryżu basmati (mi akurat został z obiadu poprzedniego dnia),
- 1 banan,
- 1 gruszka,
- 2-3 suszone daktyle,
- 1/2 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego,
- szczypta cynamonu.
Sposób przygotowania
Najpierw nastawiamy piekarnik na 200 stopni funkcja termoobieg.
Następnie w naczyniu żaroodpornym mieszamy ugotowany ryż i pokrojone owoce oraz daktyle.
Później doprawiamy także cynamonem i dodajemy masło.
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na około 15 minut.
Tak jak pisałam wcześniej, możecie użyć dowolnych owoców i bakalii, w zasadzie wszystko to, co jest pod ręką.
Smacznego! 🙂
Jestem pewna, że to słodkie danie skradnie Wasze kubki smakowe. Jest to naprawdę wspaniały i aromatyczny przepis z wykorzystaniem ryżu. Oczywiście w zdrowej diecie takie słodkości nie powinny pojawiać się często, ale od czasu do czasu mogą 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂