Kiedy zabraknie w szafce płatków owsianych, wtedy zamiast iść do sklepu, można poeksperymentować z innymi produktami. Tak właśnie powstała moja ryżowianka z owocami, którą Wam serdecznie polecam! Idealny zamiennik klasycznej owsianki, można ją przygotować z różnymi dodatkami. Tym razem podaję Wam przepis na kokosową ryżowiankę z owocami. Pyszności! 🙂 Idealna także dla najmłodszych.

Ryżowianka z owocami – składniki (2 porcje):
- 1 woreczek ryżu basmati,
- 1/2 szklanki mleka kokosowego,
- 1/2 szklanki wody,
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie),
- 2 łyżki wiórków kokosowych,
- dowolne owoce (u mnie banan i borówki),
- garść ulubionych orzechów (opcjonalnie).
Sposób przygotowania
Najpierw do garnuszka wsypujemy ryż i wiórki kokosowe.
Później zalewamy mlekiem kokosowym, wodą i opcjonalnie dodajemy także miód.
Całość mieszamy i gotujemy na małym ogniu do momentu wchłonięcia całości płynu przez ryż (przez około 15-20 minut).
Na koniec gotową ryżowiankę przekładamy do miseczek i podajemy z ulubionymi owocami i orzechami.
Smacznego! 🙂
Aby uprościć sobie przygotowanie tej ryżowianki, warto wykorzystać już ugotowany ryż, który pozostał nam np. z obiadu. Wtedy najpierw należy zagotować mleko z wodą i na koniec wrzucić już ugotowany wcześniej ryż 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂