Jarmuż – dlaczego warto mieć go w diecie

341

Jeśli zapytacie, które z warzyw powinno gościć na naszych stołach najczęściej, odpowiem – jarmuż! Według skali ORAC widnieje on jako jedno z najbardziej odżywczych warzyw. Co znajdziemy w jego zielonych liściach? Co sprawia, że jest on taki zdrowy? Jarmuż – dlaczego warto mieć go w diecie. Zapraszam do krótkiego artykułu 🙂

Jarmuż - dlaczego warto mieć go w diecie
Zielone liście jarmużu to prawdziwa bomba witaminowa!

Co takiego zawiera w sobie jarmuż?

– po pierwsze sulforafan, czyli bardzo silny przeciwutleniacz o działaniu przeciwnowotworowym,
karetonoidy, które hamują szkodliwe procesy oksydacyjne,
witaminę K, która zapobiega rozwojowi niektórych nowotworów, m.in. piersi, jajnika, pęcherzyka żółciowego, wątroby,
potas i wapń, które wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego,
witaminę C, która oczyszcza organizm z wolnych rodników.

Pomysł na pyszny koktajl z jarmużem

Jak wiecie jestem fanką zielonych koktajli. O tym dlaczego warto je pić pisałam tutaj. Jeśli chcecie w pyszny sposób uwzględnić jarmuż w swojej diecie, to bardzo polecam Wam wypróbowanie koktajlu z jarmużem. Przepis znajdziecie tutaj. Robi się go błyskawicznie, a jest to idealny sposób na dostarczenie sobie wszystkich cennych witamin i składników mineralnych. Myślę, że taki koktajl zasmakuje nawet tym, którzy nie przepadają za specyficznym smakiem jarmużu. Warto spróbować, bo przecież korzyści płynące z wartości odżywczej tego warzywa są nieocenione! 🙂

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij