Sałatka grillowa z awokado

2.8K

Sezon grillowy w pełni. Z pewnością wielu z Was już z niego korzysta. Ja nie wyobrażam sobie grillowania bez pysznych i zdrowych sałatek. Dlatego dziś mam dla Was kolejną z nich – sałatka grillowa z awokado. Na temat awokado i jego cennych właściwości napisałam osobny post. Poniższa sałatka jest prosta w przygotowaniu, bardzo sezonowa i bogata w zdrowe jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Dla każdego, kto chce cieszyć się zdrowiem i szczupłą sylwetką! Serdecznie zapraszam do przepisu 🙂

Sałatka grillowa z awokado
Miseczka pełna witamin i składników mineralnych
Sałatka grillowa z awokado
Sałatka idealna do dań z grilla! 🙂

Składniki (8 porcji):

  • 1 dojrzałe awokado (koniecznie zerknij do tego wpisu aby dowiedzieć się o jego cennych wartościach zdrowotnych),
  • 100g świeżego szpinaku,
  • 1/2 pęczka szczypiorku,
  • 5 rzodkiewek,
  • garść pomidorków koktajlowych,
  • 1/2 świeżego ogórka,
  • 125g sera mozzarella,
  • dressing: 2 łyżki miodu, łyżka musztardy, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki nasion sezamu).

Sposób przygotowania

Najpierw umyj i osusz szpinak. Następnie porwij go w mniejsze kawałki i wrzuć do miski. Później obierz awokado i pozbądź się pestki. Pokrój owoc w kostkę i dodaj do szpinaku. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, a ogórka i rzodkiewki pokrój w kostkę. Szczypiorek posiekaj. Mozzarellę pokrój w kostkę. Wszystkie składniki wrzuć do miski. Na koniec przygotuj dressing. Miód, oliwę z oliwek, musztardę oraz sezam dokładnie wymieszaj z dwiema łyżkami wody. Gotowy sos dodaj do sałatki i całość dokładnie wymieszaj.

JEDNA PORCJA SAŁATKI TO:
około 162kcal
Białko: 5,0g
Węglowodany: 9,3g
Tłuszcz: 12,5g
Błonnik pokarmowy: 2,3g
Ładunek glikemiczny: 3,4

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij