Szybka surówka z kalarepy

1.1K

Jeśli nie macie pomysłu na dodatek warzywny do obiadu, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Szybka surówka z kalarepy, jabłka i marchewki jest tak pyszna, że z pewnością na stałe zagości w Waszym menu. Niewielka ilość składników, do tego dodatek oleju lnianego tłoczonego na zimno. Same zdrowe pyszności w jednej misce. Serdecznie polecam 🙂 Mi w przygotowaniu tej surówki pomagała córeczka, która przy okazji zajadała się kalarepką 🙂

szybka surówka z kalarepy

Szybka surówka z kalarepy – składniki:

  • 1 kalarepa,
  • średnie jabłko,
  • duża marchewka,
  • łyżka jogurtu naturalnego,
  • łyżka oleju lnianego tłoczonego na zimno,
  • szczypta soli i pieprzu,
  • odrobina soku z cytryny.

Szybka surówka z kalarepy – sposób przygotowania

Najpierw obieram jabłko, kalarepę i marchewkę.
Następnie ścieram je na tarce o grubych oczkach i wrzucam do naczynia.
Na koniec dodaję jogurt naturalny i olej lniany. Całość doprawiam do smaku solą i pieprzem, skrapiam sokiem z cytryny i dokładnie mieszam.

Smacznego! 🙂

SURÓWKA TO:
około 252kcal
Białko: 4,3g
Węglowodany: 38,9g
Tłuszcz: 11,2g
Błonnik pokarmowy: 11,2g
Ładunek glikemiczny: 11,5

A jak to jest u Was z jedzeniem warzyw? Czy spożywacie ich wystarczająco dużo? A może brakuje Wam pomysłów na przygotowanie posiłków z ich wykorzystaniem? Nie samymi surówkami człowiek żyje, prawda? Spokojnie! 🙂 Mam kilka pomysłów na to, jak zwiększyć udział warzyw w codziennej diecie w bardzo smaczny i przyjemny sposób. Pisałam o tym tutaj.

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Join the Conversation

  1. Na pewno pyszna. Wypróbuję na pewno!

    1. Natalia Autor says:

      Polecam!?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij