Sałatka z awokado i kurczakiem – delikatnie kremowa

1.8K

Dziś mam dla Was kolejny przepis z wykorzystaniem pysznego, odżywczego i bardzo zdrowego awokado. O tym, dlaczego warto je jeść przeczytacie tutaj. Myślę, że ten przepis powinni wypróbować także Ci, którzy za tym zielonym owocem nie przepadają. W tej sałatce awokado dodaje bardzo kremowego i delikatnego smaku. Sałatka z awokado i kurczakiem. Bardzo lekka a zarazem pożywna. Jeśli zależy Wam na odżywczym, zdrowym, a zarazem lekkim posiłku, to ten przepis będzie idealny 🙂

Sałatka z awokado i kurczakiem – składniki (2 porcje):

  • 2 garście mixu sałat,
  • 1 dojrzałe awokado,
  • 150g upieczonego mięsa z piersi z kurczaka (możesz skorzystać z tego przepisu),
  • 2 małe pomidory malinowe,
  • 2 łyżki nasion słonecznika.

Dressing:

  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 ząbek czosnku,
  • szczypta soli i pieprzu,
  • 1/2 łyżeczki miodu,
  • kilka kropli soku z cytryny.

Sposób przygotowania

Najpierw pokrój awokado, pomidory i kurczaka w kostkę.
Następnie wrzuć wszystko do miski i dodaj mix sałat.
Później na suchej patelni lekko podpraż nasiona słonecznika i dodaj je do sałatki.
Na koniec przygotuj dressing. W tym celu wymieszaj ze sobą wszystkie składniki wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Gotowy dressing dodaj do sałatki i całość wymieszaj.

Smacznego! 🙂

JEDNA PORCJA SAŁATKI TO:
około 325kcal
Białko: 23,5g
Węglowodany: 20,3g
Tłuszcz: 18,5g
Błonnik pokarmowy: 9,1g
Ładunek glikemiczny: 4,7

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij