Szybka sałatka z kaszą jaglaną

1.1K

Co robicie z kaszą jaglaną, która została Wam z obiadu? Oczywiście wykorzystujecie jako bazę do przygotowania pysznej sałatki na kolację! Oto szybka sałatka z kaszą jaglaną. Jest naprawdę rewelacyjna w smaku. Polecam Wam serdecznie! A nawet jeśli nie macie pozostawionej kaszy z obiadu, to po prostu ją ugotujcie specjalnie na tą sałatkę. Warto! 🙂

szybka sałatka z kaszą jaglaną

Szybka sałatka z kaszą jaglaną – składniki (2 porcje):

  • około 100g kaszy jaglanej,
  • 1 mała czerwona papryka,
  • garść zielonych oliwek,
  • 1 łyżka posiekanego świeżego szczypiorku,
  • 50g sera feta,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • szczypta soli, pieprzu i suszonej bazylii.

Sposób przygotowania

Najpierw gotujemy kaszę jaglaną na sypko i czekamy, aż przestygnie lub pomijamy ten krok, jeśli została nam z obiadu.

Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę.

Oliwki także kroimy w mniejsze kawałki.

Do kaszy dodajemy pokrojone warzywa i posiekany szczypiorek.

Następnie dodajemy także oliwę z oliwek, mieszamy oraz doprawiamy naszą sałatkę i gotowe! 🙂

*Jeśli chcesz, to możesz dodać do sałatki także około 1 łyżkę zielonego pesto np. z jarmużu albo bazylii. Jeszcze lepiej podkręci jej smak! 🙂

Spróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie  Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij