Niezawodna i ekspresowa sałatka jako dodatek do obiadu. Czyli szybka sałatka z sałaty lodowej. Przygotujecie ją w kilka minut, a ona znacznie wzbogaci wartość odżywczą Waszego posiłku 🙂 Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie szybkie i proste sałatki.

Szybka sałatka z sałaty lodowej – składniki:
- sałata lodowa, około 300g,
- mała żółta papryka,
- 6-8 pomidorków koktajlowych,
- 2-3 łyżki nasion słonecznika,
- 2 łyżki kiełków rzodkiewki.
Dressing:
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- łyżeczka musztardy,
- łyżeczka miodu,
- odrobina wody.
Sposób przygotowania
Najpierw porwij liście sałaty na mniejsze kawałki i wrzuć do miski.
Następnie pokrój pomidorki koktajlowe w ćwiartki i dodaj je do sałaty.
Później pokrój w małą kostkę paprykę i również dodaj ją do warzyw.
Dodaj także kiełki rzodkiewki.
Na suchej patelni upraż nasiona słonecznika do zarumienienia.
W tym czasie możesz przygotować dressing. Wystarczy połączyć ze sobą składniki i wymieszać np. trzepaczką.
Na koniec dodaj do sałatki uprażone nasiona słonecznika oraz dressing. Całość wymieszaj.
Smacznego! 🙂
Sami widzicie, że przygotowanie tej sałatki jest naprawdę ekspresowe! Dlatego właśnie polecam Wam ją serdecznie 🙂 Pamiętajcie, że warzywa w zdrowej diecie muszą być obecne, a sałatki to jeden ze sposobów, aby spożywać ich jak najwięcej 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂