Naleśnik bananowy z jogurtem i owocami. Pyszny, kolorowy, dla małych i dużych :)
Mój przepis na udany dzień? To oczywiście pyszne, słodkie śniadanko! Uwielbiam 🙂 Akurat teraz mamy dostęp do kolorowych, sezonowych owocków, które idealnie sprawdzą się w roli dekoracji każdego naleśnika 🙂 Tym razem przedstawiam Wam przepis na pyszny naleśnik bananowy z jogurtem i owocami. Prosty w przygotowaniu, kolorowy i zachęcający do zjedzenia. Po prostu rozpływa się w ustach! Zasmakuje także dzieciom 🙂 Naleśnik ma niski indeks glikemiczny, co czyni go przyjaznym posiłkiem także dla osób z insulinoopornością. No to do dzieła!
Naleśnik bananowy z jogurtem i owocami – składniki (1 porcja):
- 2 jajka od szczęśliwej kurki,
- mały banan,
- 2 łyżki płatków owsianych górskich (tutaj przeczytacie więcej na temat ich właściwości),
- szczypta cynamonu cejlońskiego,
- 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek,
- 100g jogurtu naturalnego,
- mała garść borówek,
- mała garść malin,
- łyżka płatków migdałowych.
Sposób przygotowania
Przygotowanie tego naleśnika jest bardzo proste. Najpierw wrzucamy do miseczki banana, płatki owsiane, cynamon, wbijamy jajka i wszystko blendujemy na gładką masę. Następnie na patelni rozgrzewamy oliwę i wlewamy ciasto. Naleśnika smażymy z obu stron na złocisty kolor. Podajemy z jogurtem, sezonowymi owocami i płatkami migdałowymi.
Smacznego! 🙂
Danie to:
około 530 kcal
Białko: 23,0g
Węglowodany: 64,8g
Tłuszcz: 22,7g
Błonnik pokarmowy: 11,7g
IG: 44,7
Koniecznie dajcie znać w komentarzu, jak Wam smakowało to danie 🙂 Czy jesteście bardziej fanami śniadań na słodko, czy może na słono? Tutaj przeczytacie kilka słów na temat śniadań węglowodanowych i białkowo-tłuszczowych. Dowiecie się także, czy w ogóle warto jeść śniadanie, czy może nie ma nic złego w pomijaniu tego posiłku. Osobiście traktuję śniadanie jako swój główny posiłek w ciągu dnia i uwielbiam przygotować je w taki sposób, aby zapewnić sobie jak najlepszy początek dnia! 🙂 A jak to jest u Was ze śniadaniami?
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂