Lekka sałatka koperkowa

1.4K

Wiosną i latem najbardziej mamy ochotę na sałatki, no i może jeszcze lody 🙂 Dzisiaj przepis na pyszną i lekką sałatkę. Tylko kilka składników, a smak fantastyczny! Oto lekka sałatka koperkowa, która idealnie będzie pasować do obiadu albo podczas spotkań przy grillu. Polecam, bo jest pyszna!

lekka sałatka koperkowa

Lekka sałatka koperkowa – składniki:

  • 1 woreczek ugotowanego i ostudzonego ryżu typu basmati,
  • 5-6 rzodkiewek,
  • 1 spory pęczek koperku,
  • 1 zielony ogórek,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżeczka majonezu,
  • sól, pieprz.

Sposób przygotowania

Najpierw koperek siekamy a rzodkiewki i ogórka kroimy w małą kosteczkę. Następnie wszystkie składniki mieszamy razem z zimnym ryżem. Później dodajemy jogurt naturalny, majonez i doprawiamy sałatkę solą i pieprzem. Gotowe! 🙂

Spróbuj także:

A jak u Was jest z jedzeniem sałatek? Staracie się spożywać minimum 5 porcji warzyw dziennie? Oprócz sałatek, fajnym sposobem na wzbogacenie diety w warzywa są koktajle. Wtedy taki niewielki objętościowo koktajl może pomieścić naprawdę sporą porcję warzyw. Na moim blogu znajdziecie mnóstwo przepisów na zdrowe koktajle, szczególnie te zielone 🙂 Wystarczy, że w lupce wpiszecie słowo koktajl. Zachęcam Was zarówno do spożywania sałatek, jak i koktajli. Jedno i drugie można bez problemu zapakować ze sobą do pracy 🙂

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie ? Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności ?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zamknij
natka-pietruszki.pl © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Zamknij