Sałatka na szpinaku z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem

sałatka na szpinaku z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem

To chyba jedna z najłatwiejszych, a zarazem najsmaczniejszych sałatek. Wystarczy kilka minut przygotowań i możemy rozkoszować się jej smakiem. Przyłóżcie się do dressingu, robi robotę! Oto sałatka na szpinaku z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem. Zdecydowanie moja ulubiona! Jestem pewna, że Wam także zasmakuje. Nie pozostaje mi nic innego, jak tylko podzielić się z Wami przepisem na to cudo!

sałatka na szpinaku z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem

Sałatka na szpinaku z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem – składniki (2 porcje):

  • 2 garście szpinaku baby,
  • 6 suszonych pomidorów,
  • ser typu feta, około 70g,
  • nasiona słonecznika, 2-3 łyżki.

Dressing miodowo-musztardowy:

  • 1 łyżka miodu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 łyżka wody,
  • szczypta ziół prowansalskich.

Wszystko miksujemy na gładki sos.

Przygotowanie sałatki:

Na początek szpinak oczyszczamy, osuszamy i układamy na talerzu.

Następnie układamy na nim pokrojone suszone pomidory oraz pokruszoną fetę.

Później posypujemy sałatkę uprażonymi na suchej patelni nasionami słonecznika.

Na koniec sałatkę polewamy dressingiem miodowo-musztardowym.

Smacznego! 🙂

A czy Wy lubicie sałatki? Czy często goszczą one w Waszym menu? Mam nadzieję, że tak! Są one bogactwem witamin i składników mineralnych, które są konieczne przy zdrowej diecie. Warto wykorzystywać do ich przygotowania warzywa sezonowe, bo są najzdrowsze 🙂 Miesiące letnie są idealne do rozpoczęcia przygody z sałatkami, także korzystajcie z tego.

Wypróbuj także:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *