Pomidory z burratą. Ekspresowe danie, które smakuje wybornie!
Kochani, serdecznie zapraszam Was na coś ekspresowego w przygotowaniu i bardzo dobrego! Wiecie doskonale, że uwielbiam proste dania, które jednocześnie smakują fantastycznie! Teraz jeszcze mamy czas na soczyste pomidory, zatem warto z nich korzystać. Pomidory z burratą, które przygotowałam, smakują wspaniale i sycą na długo. Fantastyczne danie pozostawiające lekkość w brzuszku 🙂 Zachęcam do skosztowania!
Składniki (2 porcje):
- ser burrata, 125 (masa netto),
- 2 soczyste pomidory,
- 2 łyżki nasion słonecznika,
- dwie łyżki oliwy z oliwek,
- szczypta soli, czarnego pieprzu i ziół prowansalskich,
- kilka listków świeżej bazylii.
Sposób przygotowania
Pomidory pokrój w plastry i rozłóż na talerzu. Następnie nałóż kawałki sera. Całość posyp nasionami słonecznika i skrop oliwą z oliwek. Na koniec dodaj przyprawy i listki świeżej bazylii.
Jedna z dwóch porcji to:
około 334 kcal
Białko: 10,3g
Węglowodany: 11,1g
Tłuszcz: 28,9g
Błonnik pokarmowy: 3,0g
Ładunek glikemiczny: 1,6 (IG = 20,8)
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂