Pyszny, puszysty, ekspresowy w przygotowaniu manno-omlecik dla malucha. Wersja podstawowa tego posiłku to tylko dwa składniki – łyżka kaszy manny i jajko. Wersja nieco słodsza, to dodatek kawałka banana. Jak dla mnie ten przepis jest rewelacyjny! Możemy z niego skorzystać o poranku, w ramach pysznego śniadanka, albo przygotować go na kolację. Co więcej, sprawdzi się także jako tzw. obiad ratunkowy, gdy naszemu maluchowi nie zasmakuje to, co ugotowaliśmy w ramach “właściwego” obiadu. Jestem przekonana, że ten omlecik zadowoli nawet najbardziej wymagających, małych odkrywców smaków 🙂 Omlecik możemy w bardzo łatwy sposób ozdobić i tym samym jeszcze bardziej zachęcić malucha do konsumpcji. Ja wykorzystałam do tego sproszkowaną, liofilizowaną malinę. Bardzo serdecznie polecam Wam ten ekspresowy przepis 🙂
Manno-omlecik dla malucha – składniki (wersja słodsza):
- 1 duże jajko,
- łyżka kaszy manny (nieugotowanej, sypkiej),
- 1/3 banana,
- łyżeczka masła klarowanego do smażenia.
Sposób przygotowania
Najpierw wbijam do miseczki jajko.
Następnie dodaję obranego banana i kaszę manną.
Wszystko blenduję na gładkie ciasto za pomocą ręcznego blendera.
Później gotową masę wylewam na rozgrzaną i wysmarowaną odrobiną masła klarowanego małą patelnię.
Omlet króciutko smażę z dwóch stron na rumiany kolor. W trakcie smażenia można go ozdobić sproszkowaną, liofilizowaną maliną 🙂
Gotowy omlet podaję jak pizzę – pokrojonego w małe trójkąty, aby dziecku łatwo było go zjeść 🙂
*Ten omlet wyjdzie także bez dodatku banana, wtedy po prostu należy połączyć 1 jajko z łyżką kaszy manny, lub, jeśli chcemy większą porcję – podwoić składniki.
Smacznego! 🙂
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
około 215kcal
Białko: 7,7g
Węglowodany: 17,7g
Tłuszcz: 12,9g
Błonnik pokarmowy: 1,2g
Ładunek glikemiczny: 10,4
To jeden z 51 pysznych przepisów dla najmłodszych, które znajdziecie w moim e-booku 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂
Witam jaki rozmiar patelni ?
Moja była malutka, około 18cm średnicy 🙂