Mix kasz z pomidorkami
Co zrobić, gdy zostało Ci nieco węglowodanów z obiadu, np. kaszy czy makaronu? Oczywiście wykorzystać je do stworzenia pysznej kolacji! U mnie akurat była nadwyżka tzw. mixu kasz do którego dodałam kilka składników i przygotowałam pyszną, zdrową kolację! Oto mix kasz z pomidorkami, który sprawdzi się jako błyskawiczna kolacja albo lunch do pracy. Prosty, szybki i pyszny posiłek.
Mix kasz z pomidorkami – składniki:
- około 4 łyżki kaszy (wystudzonej),
- biały ser (u mnie typu włoskiego), 40g,
- kilka pomidorków koktajlowych,
- oliwa z oliwek, 1 łyżka,
- nasiona słonecznika/pestki dyni, około 1 łyżka,
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania
Najpierw umyłam i pokroiłam pomidorki koktajlowe. Następnie rozdrobniłam ser. Na koniec wszystkie składniki wymieszałam ze sobą w miseczce i gotowe!
Jak widzicie zdrowa dieta wcale nie wymaga długiego przesiadywania w kuchni. Czasami wystarczy wzbogacić pozostałe składniki z obiady i stworzyć zupełnie nowy, smaczny posiłek. Co ważne w ten sposób nie marnujemy jedzenia, a wykorzystujemy je na 100%. A Wy wykorzystujecie pozostałości z obiadu do przygotowania innego posiłku? Jakie są Wasze ulubione połączenia? U mnie kasza z dodatkiem białka w postaci sera i zdrowe tłuszcze, to sposób na szybki i udany posiłek.
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie ? Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności ?