Błyskawiczna sałatka a’la Cezar
Czasami jesteśmy bardzo głodni, a jednocześnie mamy tak mało czasu na przygotowanie posiłku, że często kończy się to zjedzeniem tzw. śmieci, czyli bardzo przetworzonej żywności. Ale przecież, coś pysznego i wartościowego możemy przygotować już w 10 minut! Oto mój niezawodny przepis na lekką, a zarazem pożywną sałatkę. Oto błyskawiczna sałatka a’la Cezar. Sycąca, kolorowa i pyszna! 🙂
Szybka sałatka a’la Cezar – składniki (1 porcja):
- pierś z kurczaka, 120g,
- mix sałat, 2 garście,
- 5 pomidorków koktajlowych,
- 2 łyżki jogurtu greckiego,
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek,
- 30g sera cheddar,
- 8 zielonych oliwek bez pestek,
- sól, pieprz, majeranek, tymianek, bazylia,
- 2 ząbki czosnku.
Sposób przygotowania
Najpierw mięso kroję w małe kawałki. Wrzucam je do miski i mieszam z oliwą z oliwek oraz przyprawami.
Następnie smażę mięso na patelni grillowej.
W tym czasie kroję pomidorki i ścieram na tarce ser.
Później do jogurtu dodaję przeciśnięty czosnek, sól i pieprz. Mieszam.
Na koniec na talerz wykładam mix sałat, pomidorki, oliwki i ugrillowane mięso. Następnie polewam całość sosem i posypuję tartym serem.
Smacznego! 🙂
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
około 432kcal
Białko: 40,9g
Węglowodany: 15,8g
Tłuszcz: 23,3g
Błonnik pokarmowy: 5,1g
Ładunek glikemiczny: 2,8
Jestem pewna, że ta sałatka Wam zasmakuje i często uratuje podczas komponowania codziennych posiłków 🙂
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂