Omlet kakaowo – bananowy


Miłośnicy słodkich śniadań będą zachwyceni tym przepisem! Połączenie banana i kakao o poranku, czy może być coś lepszego? Nie sądzę! Omlet jest prosty w przygotowaniu, puszysty i bardzo sycący. Polecam tym, którzy potrzebują od rana zastrzyku energii i pozytywnych emocji 🙂

Składniki (1 omlet):

  • 1 mały dojrzały banan,
  • 2 średnie jajka od szczęśliwej kurki,
  • 1 płaska łyżka kakao,
  • 1 płaska łyżka mąki,
  • 1 łyżka mleka,
  • 1 łyżka oleju rzepakowego,
  • dowolne dodatki, np. masło orzechowe 100%, borówki…

Sposób przygotowania

Banana, żółtka jaj, mąkę, kakao i mleko blenduję na gładką masę. W osobnej miseczce ubijam na sztywno białka, następnie dodaję je do masy kakaowo-bananowej i delikatnie mieszam łyżką. Masę wylewam na rozgrzany na patelni olej. Smażę pod przykryciem przez około 5 minut. Omlet podaję z ulubionymi dodatkami. Świetnie sprawdzą się świeże, sezonowe owoce 🙂

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *