Bób z rzodkiewką i natką pietruszki

Lubicie bób? O tej porze roku jest najlepszy! Przygotowanie również ekspresowe – wystarczy go wrzucić do wrzątku na 2 minuty i jest gotowy. Klasycznie smakuje wyśmienicie w towarzystwie samego masła, ale ja postanowiłam dodać do niego także inne warzywa i wyszło bardzo smaczne danie. Bób z rzodkiewką i natką pietruszki, palce lizać! 🙂

Bób z rzodkiewką i natką pietruszki – składniki:

• 1/2 szklanki bobu,
• 5 rzodkiewek,
• natka pietruszki – ile chcecie 🙂
• 1 łyżka masła.

Sposób przygotowania

Najpierw bób wrzucamy do lekko osolonego wrzątku na dwie minuty.

Następnie przepłukujemy go zimną wodą i obieramy.

Później na patelni podgrzewamy masełko, dodajemy bób, pokrojone rzodkiewki i natkę pietruszki.

Chwilkę przesmażamy danie i gotowe 🙂

Smacznego! 🙂

A Wy macie jakieś swoje ulubione danie z bobem, czy raczej pozostajecie przy klasyku, czyli bób z masełkiem? Chyba warto czasami poeksperymentować i spróbować czegoś nowego 🙂 Może akurat nowe połączenie smaków okaże się być strzałem w dziesiątkę! Kuchnia i gotowanie mają to do siebie, że można naprawdę codziennie odkryć coś nowego i pysznego 🙂 Chyba właśnie dlatego tak bardzo lubię gotować 🙂

Spróbuj także:

• czerwona soczewica w sosie pomidorowym z marchewką,
• ciecierzyca w duszonych liściach bazylii i selera.

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂