Przepisy



Witaminowa bomba! To właśnie mogę powiedzieć o jarmużu. W zielonych liściach tego warzywa znajdziemy wiele cennych witamin i składników odżywczych, a konkretnie: sulforafan – przeciwutleniacz o silnym działaniu przeciwnowotworowym, wapń – w jarmużu jest go więcej niż w mleku, luteina i zeaksantyna – chroniące siatkówkę oka przed szkodliwym promieniowaniem, potas […]

Koktajl z jarmużem


Ciasteczka owsiane mają to do siebie, że można je wykonać w naprawdę krótkim czasie, a mimo to zawsze obronią się swoją prostotą i walorami zdrowotnymi, w postaci dużej zawartości błonnika usprawniającego pracę jelit. Są świetną alternatywą dla łasuchów i idealnie smakują w towarzystwie herbaty czy też kawy. Tym razem dodałam […]

Kakaowe ciasteczka owsiane



Mam nadzieję, że znajdą się tutaj miłośnicy zup o kremowej konsystencji, bo właśnie taką chciałabym zaproponować Wam dzisiaj! 🙂 Pyszna i bardzo łatwa do przygotowania zupa krem z gruszki i pietruszki to idealna propozycja na lekki obiad lub kolację. Zapraszam do przepisu 🙂   Składniki: korzeń pietruszki, 350g (około 4 sztuki), […]

Krem z gruszki i pietruszki


Ponieważ otrzymałam porcję zdrowego zielska, trzeba było pomyśleć nad jego smacznym wykorzystaniem. Uwielbiam proste dania, dlatego z czystym sumieniem przekazuję Wam przepis na ciecierzycę w duszonych liściach bazylii i selera. Niewiele osób zjada liście selera (zarówno naciowego, jak i korzeniowego). Tymczasem, to właśnie w liściach jest zawarte aż 5 razy […]

Ciecierzyca w duszonych liściach bazylii i selera


Kiedy zabraknie w szafce płatków owsianych, wtedy zamiast iść do sklepu, można poeksperymentować z innymi produktami 🙂 Tak właśnie powstała moja ryżowianka, którą Wam serdecznie polecam! Idealny zamiennik klasycznej owsianki, można ją przygotować z różnymi dodatkami. Tym razem podaję Wam przepis na kokosową ryżowiankę z owocami. Pyszności! 🙂   Składniki […]

Ryżowianka



1
Nie będę Was oszukiwać, że pizza odchudza, bo tak oczywiście nie jest, ale pokażę Wam, że prawidłowo przyrządzona może okazać się całkiem wartościowym posiłkiem. Nie jestem fanką białej mąki i unikam jej jak ognia. Obok rafinowanego cukru, jest to drugi totalnie bezwartościowy produkt, który moim zdaniem wszyscy powinni ze swojej […]

Pizza na pełnoziarnistym spodzie





Czy może być coś lepszego niż świeżutki, pachnący, bananowy chlebek? Nie może! Zatem zapraszam Was po przepis na ten wspaniały wypiek. Nie będziecie potrzebować żadnego miksera, czy blendera. Przygotowanie chlebka jest naprawdę banalnie proste, a smak przepyszny. Moja wersja chlebka jest bezglutenowa, dlatego idealnie sprawdzi się u osób wykluczających ze […]

Klasyczny chlebek bananowy


Czy wszyscy wiedzą, co to jest pasta tahini? Dla przypomnienia krótkie wyjaśnienie 🙂 Pasta tahini, to po prostu pasta z sezamu. Jest bogatoenergetyczna, stanowi dobre źródło wapnia, żelaza, magnezu i potasu. Olej sezamowy, będący jej składnikiem, zawiera tłuszcze omega-6, flawonoidowe fenolowe przeciwutleniacze, witaminy oraz błonnik pokarmowy. Wszystkie te składniki pomagają […]

Kruche ciasteczka z pastą tahini