Przepisy


Kto nie lubi pysznego, czekoladowego brownie? Ja uwielbiam wszystko, co czekoladowe, więc to ciacho jest u mnie numerem jeden! 🙂 Znika w okamgnieniu, a to jest chyba jego najlepsza rekomendacja! 🙂 Składniki: 3 średniej wielkości, dojrzałe banany, 2 jajka, 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 60-70% kakao, 0,5 szklanki kakao, 1/4 szklanki […]

Mocno czekoladowe brownie z bananami


Propozycja bezmięsnego, rozgrzewającego dania obiadowego! Idealny przepis na jesień i nadchodzącą zimę 🙂 Zupka jest prosta w przygotowaniu, bardzo sycąca i aromatyczna. Dzięki soczewicy uzyskujemy danie z dużą zawartością białka, pomimo braku mięsa. Pamiętajcie, że choć dla wielu jest to niewyobrażalne, to jednak obiady mięsne powinny gościć na naszych stołach […]

Krem z soczewicy i dyni


Coś szybkiego, coś smacznego, coś innego! Czyli mój sposób na makaron w lżejszej wersji, podkreślony nutką startego imbiru, koniecznie spróbujcie! 🙂 Składniki (2 porcje): makaron pełnoziarnisty, 180g, oliwa z oliwek/olej rzepakowy, 2 łyżki, sezam, 1 czubata łyżka, brokuł, około 8 różyczek, 2 marchewki, 1 ząbek czosnku, 1 mała czerwona cebulka, […]

Makaron z brokułem, marchewką i sezamem



Pyszne kulki kokosowe, czyli raffaello w zdrowszej odsłonie, bo wykonane z kaszy jaglanej! 🙂 Polecam je wszystkim miłośnikom tych kokosowych słodkości 🙂 Idealne jako coś do kawki 🙂 Składniki (na około 30 kuleczek): 2 woreczki kaszy jaglanej, 200ml mleka kokosowego (polecam z firmy Real Thai w kartoniku), 3-4 łyżki syropu […]

Jaglane raffaello


Pyszny, jesienny, szybki deser 🙂 Dla tych, którzy lubią słodycze ale wolą wybrać ich zdrowsze wersje 🙂 Zasmakuje nie tylko dorosłym ale także maluchom! 🙂 Składniki (2 porcje): 1 pomarańcza, 1 dojrzały banan, cynamon, około 1/4 łyżeczki, 2 łyżki ekspandowanego orkiszu (może być także np. amarantus), 1 kostka gorzkiej czekolady, […]

Mus pomarańczowo-bananowy z cynamonem





Najlepszy w swej prostocie krem z marchwi 🙂 Niby nic, a takie pyszne! Sprawdzi się szczególnie jesienią, gdy pogoda już nie będzie nas tak rozpieszczać 🙂 Składniki (na około 5 porcji): około 1kg marchewek, 2 cebulki szalotki, 1 mała papryczka chili, 1 ząbek czosnku, około 3cm imbiru, 1l wywaru warzywnego, […]

Krem z pieczonej marchewki z mlekiem kokosowym


Kurczak curry, to chyba znany już wszystkim pomysł na kurczaczka 🙂 Ja osobiście uwielbiam i polecam 🙂 Zazwyczaj podaję go z ryżem i brokułem. Pyszny obiad gotowy! Składniki (2 porcje): pierś z kurczaka, 250g, mleko kokosowe, 200ml (polecam z firmy Real Thai – bardzo dobry skład), curry, kurkuma, ostra papryka, […]

Kurczak curry



Są takie dni, kiedy nie mam czasu przygotować porządnego śniadania, a wybieganie z domu na czczo nie uśmiecha mi się 😉 Jestem przeciwniczką pomijania śniadań! Wtedy właśnie robię taki oto sycący koktajl. Czas przygotowania to jakieś 3 minuty 🙂 Jest pyszny! Składniki: 1 średni banan, 3 łyżki płatków owsianych (można […]

Energetyczny koktajl z bananem i masłem orzechowym



Coś pysznego i szybkiego, oto przepis na kaszę gryczaną z pieczarkami. Są takie dni, kiedy zwyczajnie mam ochotę zjeść coś pożywnego ale zdecydowanie bezmięsnego. Poniższy przepis to rozwiązanie idealne! 🙂 Składniki (2 porcje): 1,5 woreczka kaszy gryczanej, pieczarki, 300g, 1 mała czerwona cebuka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka oliwy z […]

Kasza gryczana z pieczarkami