Natalia


Okazuje się, że wiele pokarmów powszechnie uważanych za zdrowe, niestety może mieć negatywny wpływ na pracę tarczycy. Niektóre z nich mogą hamować jej pracę i przyczyniać się do niedoczynności tarczycy. Pokarmy te zawierają substancje antytarczyczne zwane goitrogenami. Goitrogeny zakłócają wchłanianie jodu oraz produkcję i funkcje hormonu tarczycy, a ponadto mogą […]

Goitrogeny w chorobie Hashimoto



2
Składniki: 2 jajka, 1 płaska łyżka kakao, 1 łyżka mąki kokosowej, 1/2 dojrzałego banana, masło klarowane/olej kokosowy do smażenia. Białka ubijam na sztywno. Pozostałe składniki blenduję na gładką masę. Następnie delikatnie dodaję ubite białka i mieszam. Omlet smażę na małym ogniu z dwóch stron. Podaję z jogurtem naturalnym i suszoną […]

CZEKO omlet



Dość nietypowe na pierwszy rzut oka połączenie 🙂 Kiszone ogórki i suszone pomidory? Czy to na pewno będzie dobre? Ba! To jest pyszne! Koniecznie wypróbujcie przepis na tą prostą sałatkę. Idealna na kolację z kromką pieczywa, albo jako dodatek na grilla. Polecam! Składniki: mix sałat, 2-3 garście, 6-8 suszonych pomidorów, […]

Sałatka z suszonymi pomidorami i kiszonymi ogórkami


Kasza z warzywami to jeden z tych obiadów, który robi się błyskawicznie i zawsze dobrze smakuje 🙂 Tym razem połączenie kaszy pęczak ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, do tego aromatyczny czosnek i pyszne danie gotowe 🙂 Opcja dla zabieganych jak znalazł! Danie sprawdzi się także jako kolacja na ciepło 🙂 […]

Pęczak ze szpinakiem i suszonymi pomidorami


Oto przepis na kaszę jaglaną, który na pewno przypadnie Wam do gustu 🙂 Gwarantuję, że dzieci także będą zachwycone. Słodko, pysznie, czekoladowo, zdrowo, po prostu MNIAM! Składniki (2-3 porcje): 1 woreczek kaszy jaglanej, 3-6 suszonych daktyli (albo nawet 10, jeśli chcecie uzyskać coś BARDZO SŁODKIEGO), 1 łyżka kakao, do podania: […]

Kasza jaglana na słodko



Mój przepis na udany dzień? To oczywiście pyszne, słodkie śniadanko! Uwielbiam 🙂 Akurat teraz mamy dostęp do kolorowych, sezonowych owocków, które idealnie sprawdzą się w roli dekoracji każdego naleśniczka 🙂 No to do dzieła! Składniki (1 porcja): – 1 mały banan, – 2 jajka, – 1 czubata łyżka płatków owsianych […]

Naleśnik bananowy z jogurtem i owocami


Prosty przepis na przepyszny obiad! Oryginalny patent na to danie pochodzi z kwestii smaku, ja jednak wprowadziłam małe modyfikacje, aby je nieco „odchudzić”. Zamiast makaronu pszennego, użyłam pełnoziarnisty, a śmietankę zamieniłam na jogurt naturalny. Wyszło równie pysznie, a na pewno mniej kalorycznie! 🙂 Składniki (2 porcje): 120g makaronu pełnoziarnistego typu […]

Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie curry


Uwielbiam proste, smaczne i ekspresowe w przygotowaniu obiady! A dania makaronowe wpisują się idealnie w te założenia. Dziś przedstawiam Wam dość nietypowe połączenie, które zdecydowanie warto przetestować w domu! Pyszne spaghetti z sezonową fasolką szparagową. Do tego odpowiednie przyprawy i mamy niebo na talerzu 🙂 Składniki (2 porcje): żółta fasolka […]

Spaghetti z fasolką szparagową, porem i marchewką



Ostatnio stwierdziłam, że im lepiej wyglądają moje posiłki śniadaniowe, tym… są szybsze w przygotowaniu! Mówię serio. Tym razem mam dla Was pysznego naleśniczka na słodko. Zrobiłam go w parę minut z mąki orkiszowej, banana, jajek i odrobiny mleka. Jako dodatki użyłam jogurtu naturalnego, konfitury z czarnej porzeczki, malin, nasion słonecznika […]

Naleśnik orkiszowy na słodko