Spożycie cukru w naszym kraju wciąż jest na wysokim poziomie. W zasadzie jest zauważalny pewien paradoks. Otóż spożycie cukru rafinowanego przyjmuje tendencję spadkową, ale już krzywa dotycząca spożycia cukru ogółem rośnie. Jak wiadomo cukier współcześnie jest obecny niemalże wszędzie. Znajdziemy go m.in. w ketchupie, w wędlinach i naprawdę w wielu […]