Zdrowy deser w pucharku – bogaty w antocyjany
Dziś mam rewelacyjną wiadomość dla osób na diecie redukcyjnej. Otóż podczas odchudzania, to znaczy dostarczania sobie mniejszej ilości kilokalorii niż wymaga Wasze zapotrzebowanie energetyczne, możecie także uwzględnić w diecie pyszne desery 🙂 Oczywiście nieco oszukane, ale jednak wciąż bardzo smaczne. Wiem, że podczas dłuższego stosowania diety o obniżonej kaloryczności organizm prędzej czy później będzie chciał otrzymać jakąś “nagrodę”. Niestety wtedy najczęściej sięgacie po sklepowe i niezdrowe słodkości. A ważne jest to, żeby deser był także zdrowy, odżywczy i ładnie wyglądał. Bo jemy najpierw oczami, pamiętajcie o tym! 🙂 Mam zatem dla Was prosty przepis na zdrowy deser w pucharku 🙂
Antocyjany – co to takiego?
Antocyjany są związkami naturalnymi pochodzenia roślinnego, barwnikami należącymi do polifenoli, do grupy flawonoidów. Najwięcej jest ich w owocach i warzywach o fioletowej barwie, np. w borówkach i ciemnych winogronach. Antocyjany wpływają pozytywnie na:
- ostrość wzroku,
- zapobieganie otyłości i cukrzycy,
- eliminowanie stanów zapalnych w organizmie,
- uszczelnianie naczyń krwionośnych,
- wzmacniają odporność.
Zdrowy deser w pucharku – składniki (2 porcje):
- 200g jogurtu greckiego,
- garść czerwonego winogrona,
- garść borówek,
- 2 łyżki masła orzechowego 100%,
- szczypta cynamonu cejlońskiego,
- 2 łyżki orzechów włoskich.
Od razu zaznaczam, że zarówno masło orzechowe jak i orzechy są produktami dość kalorycznymi. Porcję tych składników można zmniejszyć.
Sposób przygotowania
Jogurt grecki dzielimy na dwie porcje i wykładamy do pucharków.
Następnie posypujemy go cynamonem.
Później kolejno dodajemy do deseru winogrono oraz borówki.
Na koniec zdobimy nasz deser masłem orzechowym i orzechami włoskimi.
Smacznego! 🙂
Zjedzenie takiego deseru nie tylko zaspokoi Waszą ochotę na słodkości, ale przede wszystkim odżywi organizm. Dostarczycie sobie sporo witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego.
WARTOŚCI ODŻYWCZE DLA 1 PORCJI:
około 325kcal
Białko: 15,9g
Węglowodany: 19,9g
Tłuszcz: 22,3g
Błonnik pokarmowy: 9,1g
Ładunek glikemiczny: 14,7
Spróbuj także:
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂