Najlepszy sos do spaghetti dla dzieci

najlepszy sos do spaghetti dla dzieci

Przepisów na sos pomidorowy do makaronu jest całe mnóstwo. Jednak ten przepis jest zdecydowanie moim ulubionym. Moja mała córeczka również za nim przepada i jak tylko mamy makaronowy obiad – zjada podwójną porcję 🙂 Oto przepis na najlepszy sos do spaghetti dla dzieci.

sos do spaghetti - najlepszy dla dzieci

Najlepszy sos do spaghetti dla dzieci – składniki:

  • mięso mielone wieprzowe z szynki, 500g,
  • około 8 sztuk sezonowych pomidorów/ lub 400g pomidorów z puszki bez skóry nie w sezonie,
  • 1 mała czerwona cebulka,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka masła klarowanego,
  • 2 małe marchewki,
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1/2 szklanki mleka 1,5% lub roślinnego,
  • przyprawy: mała szczypta soli i pieprzu, 1 łyżeczka suszonej bazylii, 1 łyżeczka majeranku, 1/2 łyżeczki oregano, 1/2 łyżeczki tymianku,
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki.

Najlepszy sos do spaghetti dla dzieci – sposób przygotowania

  1. W głębokiej patelni rozgrzewam masło klarowane i krótko podsmażam drobno posiekaną cebulkę.
  2. Gdy cebulka zaczyna się szklić, dodaję posiekane ząbki czosnku.
  3. Następnie dorzucam mięso i ćwiartuję je drewnianą łopatką. Dodaję wszystkie przyprawy i podsmażam mięso przez około 10 minut co jakiś czas mieszając.
  4. W tym czasie zalewam sezonowe pomidory wrzątkiem aby łatwiej było je obrać ze skórki. Po około 3 minutach studzę pomidory pod zimną wodą i obieram ze skórki. (Jeśli używasz pomidorów z puszki – ten i kolejny punkt pomijasz).
  5. Pomidory kroję w kostkę.
  6. Następnie Do podsmażonego mięsa dodaję pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, mleko oraz startą na drobnych oczkach marchewkę.
  7. Wszystko dokładnie mieszam i gotuję sos pod przykryciem przez około 10 minut.
  8. Gotowy sos podaję z posiekaną natką pietruszki i oczywiście makaronem 🙂

Czy Wasze maluchy mają także swój ulubiony sos do spaghetti? Pochwalcie się w komentarzu 🙂

Może skusisz się także na zdrowe słodkości? Mam dla Ciebie kilka pysznych propozycji:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie. Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *