Sałatka z makaronem i wędzonym łososiem 2

sałatka z makaronem i wędzonym łososiem

Tym razem przepis na fajną sałatkę ale dla dorosłych 🙂 Przecież też muszą czerpać energię z fajnego jedzonka, prawda? Pyszna sałatka z makaronem i wędzonym łososiem sprawdzi się jako lekka kolacja. Takie danie to solidna dawka zdrowych tłuszczy niezbędnym w zdrowej diecie!

sałatka z makaronem i wędzonym łososiem

Sałatka makaronowa z wędzonym łososiem – składniki:

  • 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego, kształt obojętny,
  • około 15 czarnych oliwek,
  • garść rukoli,
  • 6 suszonych pomidorów,
  • 1/2 czerwonej cebulki,
  • 5-8 pomidorków koktajlowych,
  • wędzony łosoś, 50g,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • szczypta soli, pieprzu i ziół prowansalskich.

Co robimy?

Makaron gotujemy al dente. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na połowę. Suszone pomidory i czerwoną cebulkę kroimy w mniejsze kawałki, również można pokroić oliwki ale nie jest to konieczne. Wędzonego łososia dzielimy w mniejsze kawałki. Ugotowany makaron przepłukujemy zimną wodą. W miseczce umieszczamy wszystkie składniki, dodajemy rukolę, oliwę i przyprawy, całość mieszamy i gotowe 🙂

Dla tych, którzy boją się jeść ryby ze względu na zanieczyszczenia, przypominam, że korzyści ze spożywania ryb znacznie przewyższają Wasze obawy 🙂 Ryby w zdrowej i zbilansowanej diecie powinny występować minimum dwa razy w tygodniu.

Mam dla Ciebie także inne pomysły na sałatki:

Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie 🙂 Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności 🙂


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

2 komentarzy do “Sałatka z makaronem i wędzonym łososiem