Placuszki marchewkowe
Śniadanko dla najmłodszych z ukrytym warzywkiem?:) Placuszki marchewkowe to jest to! Pyszne, słodkie, sycące, na pewno zasmakują Waszym dzieciom! 🙂
Placuszki marchewkowe – składniki na ok. 12 sztuk:
– 3 jajka,
– 2 średnie marchewki,
– 3/4 szklanki mąki (użyłam orkiszowej),
– szczypta cynamonu,
– masło klarowane – około 2 łyżki.
Oddzielamy żółtka od białek i ubijamy białka na sztywno. Do żółtek dodajemy starte na drobnych oczkach marchewki, cynamon oraz mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ubite białka i całość ponownie mieszamy. Ciasto nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię z masełkiem. Smażymy z obu stron na złocisty kolor. Usmażone placuszki wykładamy na papier kuchenny aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Takie placuszki to wspaniały pomysł na śniadanie dla najmłodszych ?? Polecamy, są pyszne!
Mam dla Ciebie również pyszne placuszki bananowe 🙂
Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie ? Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności ?