Mix kasz z pomidorkami


Co zrobić, gdy zostało Ci nieco węglowodanów z obiadu, np. kaszy czy makaronu? Oczywiście wykorzystać je do stworzenia pysznej kolacji! U mnie akurat była nadwyżka tzw. mixu kasz do którego dodałam kilka składników i przygotowałam pyszną, zdrową kolację!

Składniki:

  • około 4 łyżki kaszy (wystudzonej),
  • biały ser (u mnie typu włoskiego), 40g,
  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • oliwa z oliwek, 1 łyżka,
  • nasiona słonecznika/pestki dyni, około 1 łyżka,
  • sól, pieprz.

Pomidorki pokroiłam. Ser rozdrobniłam. Wymieszałam ze sobą wszystkie składniki 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *