Mocno czekoladowe brownie z bananami


Kto nie lubi pysznego, czekoladowego brownie? Ja uwielbiam wszystko, co czekoladowe, wi─Öc to ciacho jest u mnie numerem jeden! ­čÖé Znika w okamgnieniu, a to jest chyba jego najlepsza rekomendacja! ­čÖé

Składniki:

  • 3 ┼Ťredniej wielko┼Ťci, dojrza┼ée banany,
  • 2 jajka,
  • 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 60-70% kakao,
  • 0,5 szklanki kakao,
  • 1/4 szklanki m─ůki,
  • 1 ┼éy┼╝eczka aromatu waniliowego,
  • 3 ┼éy┼╝ki syropu daktylowego,
  • 2 ┼éy┼╝ki mleka,
  • 1/2 ┼éy┼╝eczki sody oczyszczonej.

Co robimy?

  1. Banany blendujemy na puree.
  2. Czekolad─Ö kruszymy i roztapiamy w k─ůpieli wodnej.
  3. Dodajemy do bananowego puree przesian─ů m─ůk─Ö i kakao, roztopion─ů czekolad─Ö oraz pozosta┼ée sk┼éadniki z wyj─ůtkiem sody. Ca┼éo┼Ť─ç blendujemy.
  4. Na koniec dodajemy sod─Ö oczyszczon─ů i wszystko mieszamy.
  5. Wylewamy ciasto na ma┼é─ů blaszk─Ö wysmarowan─ů mas┼éem i wy┼éo┼╝on─ů papierem do pieczenia (u mnie by┼éo to ma┼ée kwadratowe naczynie ┼╝aroodporne 24x24cm).
  6. Pieczemy ciasto w rozgrzanym do 175 stopni piekarniku przez 30 minut.SMACZNEGO! ­čÖé

Dodaj komentarz

Tw├│j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt├│rych wype┼énienie jest wymagane, s─ů oznaczone symbolem *